Taco au poisson
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 275 kcal |
| Protéines | 11.6 g |
| Lipides | 15.3 g |
| Glucides | 23.0 g |
Le fish taco est une préparation d'origine mexicaine composée d'une tortilla garnie de poisson, généralement accompagnée de chou, de sauce et parfois de citron vert. Il se consomme couramment en repas rapide ou en plat principal, souvent servi en deux ou trois pièces. Pour 100 g, il apporte 275 kcal, 11,6 g de protéines, 15,3 g de lipides, 23 g de glucides et 2,5 g de fibres alimentaires, avec seulement 0,4 g de sucres. On y trouve notamment 447 mg de sodium, 227 mg de potassium et 226 mg de phosphore pour 100 g, ainsi que 39,1 mg de choline et 23 mcg de folate. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce plat composé. Il convient aux régimes pescatarien et sans produits laitiers.
Combien de calories dans un fish taco ?
Un fish taco contient 275 kcal pour 100 g. Un taco individuel pesant environ 120 à 150 g représente donc entre 330 et 415 kcal selon la garniture.
Quelle est la teneur en sodium du fish taco ?
Le fish taco contient 447 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait une préparation relativement salée. Cette valeur reflète la combinaison de la tortilla, de la sauce et des assaisonnements utilisés.
Le fish taco convient-il à un régime pescatarien ?
Oui, le fish taco est compatible avec un régime pescatarien puisqu'il est à base de poisson et ne contient pas de viande. Il figure également parmi les préparations sans produits laitiers selon les données disponibles.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 275 kcal |
| Protéines | 11.6 g |
| Lipides | 15.3 g |
| Glucides | 23.0 g |
| Sucres | 0.43 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 2.4 g |
| Mono-insaturés | 5.9 g |
| Poly-insaturés | 5.6 g |
| Oméga-3 | 0.93 g |
| Oméga-6 | 4.6 g |
| Cholestérol | 27.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 42.0 mg |
| Fer | 1.1 mg |
| Magnésium | 40.0 mg |
| Phosphore | 226 mg |
| Potassium | 227 mg |
| Sodium | 447 mg |
| Zinc | 0.73 mg |
| Cuivre | 0.093 mg |
| Sélénium | 15.4 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 10.0 mcg |
| Rétinol | 10.0 mcg |
| Vitamine C | 0.50 mg |
| Vitamine D | 2.5 mcg |
| Vitamine E | 2.9 mg |
| Vitamine K | 11.6 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.16 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.11 mg |
| Niacine (B3) | 3.5 mg |
| Vitamine B6 | 0.23 mg |
| Folate (B9) | 23.0 mcg |
| Vitamine B12 | 1.1 mcg |
| Choline | 39.1 mg |