Spaghetti aglio olio e peperoncino
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 260 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 10.0 g |
| Glucides | 36.0 g |
Les spaghetti aglio olio e peperoncino sont un plat de pâtes italien classique, préparé avec de l'ail, de l'huile d'olive et du piment rouge séché. C'est un incontournable de la cuisine romaine et napolitaine, souvent servi en repas rapide du soir. Pour 100 g, ce plat apporte 260 kcal, 6 g de protéines, 10 g de lipides et 36 g de glucides, dont 2 g de fibres et seulement 1 g de sucres. Il contient 180 mg de sodium, 130 mg de potassium et 25 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 20 mcg de vitamine A et 3 mg de vitamine C. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce plat. Compatible avec les régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans produits laitiers et méditerranéen.
Combien de calories dans les spaghetti aglio olio e peperoncino ?
Les spaghetti aglio olio e peperoncino apportent 260 kcal pour 100 g. Une portion habituelle de 200 g représente donc environ 520 kcal, en grande partie issues des glucides des pâtes et des lipides de l'huile d'olive.
Quelle est la teneur en sodium des spaghetti aglio olio e peperoncino ?
Ce plat contient 180 mg de sodium pour 100 g, ce qui reflète l'ajout de sel à la cuisson et les ingrédients utilisés. Une portion de 200 g apporte ainsi environ 360 mg de sodium.
Les spaghetti aglio olio e peperoncino sont-ils adaptés à un régime vegan ?
Oui, les spaghetti aglio olio e peperoncino sont entièrement compatibles avec un régime vegan, car la recette traditionnelle ne contient ni viande, ni produits laitiers, ni œufs. Ils conviennent également aux végétariens et aux personnes suivant un régime méditerranéen ou sans produits laitiers.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 260 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 10.0 g |
| Glucides | 36.0 g |
| Sucres | 1.0 g |
| Fibres | 2.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 1.4 g |
| Mono-insaturés | 7.0 g |
| Poly-insaturés | 1.0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 25.0 mg |
| Fer | 1.0 mg |
| Potassium | 130 mg |
| Sodium | 180 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 20.0 mcg |
| Vitamine C | 3.0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |