Sauce satsebeli
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 80 kcal |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 5.0 g |
| Glucides | 7.5 g |
La satsebeli est une sauce géorgienne à base de tomates, de noix et d'herbes aromatiques, généralement servie crue en accompagnement de viandes grillées, de volaille ou de légumes. Pour 100 g, elle apporte 80 kcal, 2,5 g de protéines, 5 g de lipides, 7,5 g de glucides et 2 g de fibres alimentaires, dont 5 g de sucres naturels. Elle contient 380 mg de sodium et 280 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 35 mg de calcium. Du côté des vitamines, on note 55 mcg de vitamine A et 12 mg de vitamine C pour 100 g. Aucun indice glycémique n'est disponible pour cette sauce. Elle convient aux régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans produits laitiers et sans gluten.
Combien de calories dans la sauce satsebeli ?
La sauce satsebeli apporte 80 kcal pour 100 g. Une portion habituelle en condiment représente environ 30 à 40 g, soit approximativement 24 à 32 kcal.
Quelle est la teneur en vitamine C de la sauce satsebeli ?
La sauce satsebeli contient 12 mg de vitamine C pour 100 g, ce qui reflète la présence de tomates et d'herbes fraîches dans sa composition. Cette valeur reste intéressante pour une sauce d'accompagnement.
La sauce satsebeli est-elle adaptée à un régime vegan ?
Oui, la sauce satsebeli est entièrement d'origine végétale et convient aux régimes vegan et végétarien. Elle est également sans gluten et sans produits laitiers.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 80.0 kcal |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 5.0 g |
| Glucides | 7.5 g |
| Sucres | 5.0 g |
| Fibres | 2.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.60 g |
| Mono-insaturés | 0.80 g |
| Poly-insaturés | 3.0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 35.0 mg |
| Fer | 0.90 mg |
| Potassium | 280 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 55.0 mcg |
| Vitamine C | 12.0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |