Pane carasau sardo
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 330 kcal |
| Protéines | 11.0 g |
| Lipides | 1.2 g |
| Glucides | 71.0 g |
Le pane carasau sardo est un pain plat traditionnel sarde, cuit deux fois pour obtenir des feuilles croustillantes et très fines. Il se consomme tel quel en accompagnement, trempé dans de l'eau ou de l'huile pour le ramollir, ou utilisé en base de plats comme le pane frattau. Pour 100 g, il apporte 330 kcal, 11 g de protéines, 1,2 g de lipides, 71 g de glucides et 3 g de fibres alimentaires, avec seulement 1 g de sucres. Parmi les minéraux notables, on relève 350 mg de sodium, 160 mg de potassium et 30 mg de calcium pour 100 g. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Il convient aux régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans produits laitiers et méditerranéen.
Combien de calories dans le pane carasau sardo ?
Le pane carasau sardo contient 330 kcal pour 100 g. Une portion habituelle de 30 g représente environ 99 kcal.
Quelle est la teneur en sodium du pane carasau sardo ?
Le pane carasau sardo contient 350 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un aliment relativement salé. Il est conseillé de tenir compte de cette teneur si l'on surveille ses apports en sel au quotidien.
Le pane carasau sardo est-il adapté à un régime vegan ?
Oui, le pane carasau sardo est compatible avec un régime vegan, car il ne contient ni produits laitiers ni ingrédients d'origine animale. Il convient également aux régimes végétarien, pescatarien et méditerranéen.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 330 kcal |
| Protéines | 11.0 g |
| Lipides | 1.2 g |
| Glucides | 71.0 g |
| Sucres | 1.0 g |
| Fibres | 3.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.20 g |
| Mono-insaturés | 0.30 g |
| Poly-insaturés | 0.40 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 30.0 mg |
| Fer | 2.5 mg |
| Potassium | 160 mg |
| Sodium | 350 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |