Pa amb tomàquet
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 220 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 5.5 g |
| Glucides | 37.0 g |
Le pa amb tomàquet est une préparation catalane traditionnelle composée de pain frotté avec de la tomate fraîche et arrosé d'huile d'olive, souvent salé et servi en accompagnement ou en entrée. C'est un incontournable de la cuisine catalane et des Baléares, consommé au quotidien aussi bien au petit-déjeuner qu'au dîner. Pour 100 g, il apporte 220 kcal, 6 g de protéines, 5,5 g de lipides et 37 g de glucides, dont 2,2 g de fibres et 3,5 g de sucres. Il contient 420 mg de sodium et 180 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 8 mg de vitamine C et 40 mcg de vitamine A. Aucun indice glycémique n'est disponible pour cette préparation. Compatible avec les régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans produits laitiers et méditerranéen.
Combien de calories dans le pa amb tomàquet ?
Le pa amb tomàquet apporte 220 kcal pour 100 g. Une portion habituelle tourne autour de 80 à 100 g, soit environ 175 à 220 kcal selon la quantité d'huile utilisée.
Quelle est la teneur en sodium du pa amb tomàquet ?
Le pa amb tomàquet contient 420 mg de sodium pour 100 g, principalement en raison du sel ajouté et du pain. C'est un point à noter pour ceux qui surveillent leur consommation de sel.
Le pa amb tomàquet est-il adapté à un régime vegan ?
Oui, dans sa version de base, le pa amb tomàquet est entièrement vegan : il ne contient que du pain, de la tomate, de l'huile d'olive et du sel. Il figure d'ailleurs dans les régimes vegan, végétarien et méditerranéen.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 220 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 5.5 g |
| Glucides | 37.0 g |
| Sucres | 3.5 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.80 g |
| Mono-insaturés | 3.8 g |
| Poly-insaturés | 0.70 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 22.0 mg |
| Fer | 1.5 mg |
| Potassium | 180 mg |
| Sodium | 420 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 40.0 mcg |
| Vitamine C | 8.0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |