Granita siciliana au citron
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 120 kcal |
| Protéines | 0.1 g |
| Lipides | 0.0 g |
| Glucides | 30.0 g |
La granita siciliana al limone est une préparation glacée italienne traditionnelle, originaire de Sicile, à base de jus de citron, d'eau et de sucre. Elle se consomme telle quelle, souvent accompagnée d'une brioche moelleuse au petit-déjeuner ou en dessert lors des mois chauds. Pour 100 g, elle apporte 120 kcal, 0,1 g de protéines, 0 g de lipides et 30 g de glucides, dont 29,5 g de sucres ajoutés et naturels. Elle contient 12 mg de vitamine C et 30 mg de potassium pour 100 g, des valeurs modestes compte tenu de sa composition essentiellement sucrée. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Elle convient aux régimes vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose et méditerranéen.
Combien de calories dans une granita siciliana al limone ?
La granita siciliana al limone contient 120 kcal pour 100 g. Une portion habituelle de 150 g représente donc environ 180 kcal.
La granita siciliana al limone est-elle adaptée à un régime sans gluten ?
Oui, la granita siciliana al limone est naturellement sans gluten, car elle ne contient que du jus de citron, de l'eau et du sucre. Elle figure d'ailleurs dans la liste des aliments compatibles avec ce régime.
Quelle est la teneur en vitamine C de la granita siciliana al limone ?
La granita siciliana al limone apporte 12 mg de vitamine C pour 100 g, grâce au jus de citron qui entre dans sa composition. C'est une contribution modérée, inférieure à celle d'un jus de citron pur en raison de la dilution avec l'eau et le sucre.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 120 kcal |
| Protéines | 0.10 g |
| Lipides | 0 g |
| Glucides | 30.0 g |
| Sucres | 29.5 g |
| Fibres | 0.10 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0 g |
| Mono-insaturés | 0 g |
| Poly-insaturés | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 5.0 mg |
| Fer | 0.10 mg |
| Potassium | 30.0 mg |
| Sodium | 3.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 0 mcg |
| Vitamine C | 12.0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |