Focaccia barese
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 9.0 g |
| Glucides | 37.0 g |
La focaccia barese est une flatbread italienne originaire de Bari, en Apulie, garnie traditionnellement de tomates cerises, d'olives et d'huile d'olive, consommée telle quelle ou en accompagnement d'un repas. Pour 100 g, elle apporte 250 kcal, 6 g de protéines, 9 g de lipides, 37 g de glucides et 2,5 g de fibres alimentaires, avec 3 g de sucres. Elle contient 480 mg de sodium et 160 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 30 mcg de vitamine A et 5 mg de vitamine C. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. La focaccia barese convient aux régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans produits laitiers et méditerranéen.
Combien de calories dans la focaccia barese ?
La focaccia barese apporte 250 kcal pour 100 g. Une portion habituelle d'environ 150 g représente donc environ 375 kcal.
Quelle est la teneur en sodium de la focaccia barese ?
La focaccia barese contient 480 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un aliment relativement salé. Cela s'explique par l'ajout de sel dans la pâte et les garnitures comme les olives.
La focaccia barese est-elle adaptée à un régime vegan ?
Oui, la focaccia barese est compatible avec un régime vegan, car sa recette traditionnelle ne contient ni produits laitiers ni œufs. Elle figure également parmi les aliments adaptés au régime méditerranéen.
Régimes
Téléchargez Vnutri
Enregistrez vos repas, suivez vos totaux quotidiens, sauvegardez vos favoris. Gratuit sur iOS et Android.
Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 9.0 g |
| Glucides | 37.0 g |
| Sucres | 3.0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 1.3 g |
| Mono-insaturés | 6.2 g |
| Poly-insaturés | 1.0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 25.0 mg |
| Fer | 1.4 mg |
| Potassium | 160 mg |
| Sodium | 480 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 30.0 mcg |
| Vitamine C | 5.0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |