Calvados
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 240 kcal |
| Protéines | 0.0 g |
| Lipides | 0.0 g |
| Glucides | 0.1 g |
Le calvados est une eau-de-vie de pomme (ou de poire) produite par distillation de cidre, originaire de Normandie et bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée. Il se consomme généralement en digestif, parfois en trou normand entre les plats, et entre dans la composition de certaines sauces et desserts cuisinés. Sur le plan nutritionnel, il apporte 240 kcal pour 100 g, essentiellement sous forme d'alcool éthylique, avec une teneur en glucides quasi nulle (0,1 g), aucune protéine et aucun lipide. Les teneurs en minéraux sont négligeables : 2 mg de potassium et 1 mg de sodium pour 100 g. Aucun indice glycémique n'est disponible pour cette boisson. Le calvados est compatible avec les régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans lactose et sans gluten.
Combien de calories dans le calvados ?
Le calvados contient 240 kcal pour 100 g, ce qui correspond à environ 70 kcal pour un verre standard de 3 cl. Ces calories proviennent presque exclusivement de l'alcool, les glucides étant quasi absents (0,1 g pour 100 g).
Le calvados est-il sans gluten ?
Oui, le calvados est considéré comme sans gluten, car il est distillé à partir de cidre de pomme ou de poire, sans céréales. Il figure dans la liste des boissons compatibles avec un régime sans gluten.
Le calvados est-il vegan ?
Oui, le calvados est compatible avec un régime vegan : il est produit uniquement à partir de fruits fermentés et distillés, sans aucun ingrédient d'origine animale dans sa composition de base.
Régimes
Téléchargez Vnutri
Enregistrez vos repas, suivez vos totaux quotidiens, sauvegardez vos favoris. Gratuit sur iOS et Android.
Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 240 kcal |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Glucides | 0.10 g |
| Sucres | 0.10 g |
| Fibres | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0 g |
| Mono-insaturés | 0 g |
| Poly-insaturés | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Potassium | 2.0 mg |
| Sodium | 1.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |