Bol de céréales
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 195 kcal |
| Protéines | 9.0 g |
| Lipides | 7.0 g |
| Glucides | 26.0 g |
Le grain bowl est un plat composé associant des céréales cuites (riz, quinoa, orge ou épeautre) à des légumes, des légumineuses et parfois une source de protéines, servi en bol. Très répandu dans la cuisine contemporaine, il se prépare aussi bien à la maison qu'en restauration rapide et constitue souvent un repas complet. Pour 100 g, il apporte 195 kcal, 9 g de protéines, 7 g de lipides, 26 g de glucides et 4 g de fibres alimentaires, avec seulement 3 g de sucres. Il fournit 320 mg de potassium, 55 mg de calcium et 60 mcg de vitamine A ainsi que 8 mg de vitamine C pour 100 g. Compatible avec les régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans produits laitiers et méditerranéen.
Combien de calories dans un grain bowl ?
Un grain bowl apporte 195 kcal pour 100 g. Une portion habituelle se situe entre 350 et 500 g, ce qui représente environ 680 à 975 kcal selon la composition exacte du bol.
Le grain bowl est-il adapté à un régime vegan ?
Oui, le grain bowl figure dans les régimes vegan et végétarien, à condition que les ingrédients choisis soient exclusivement d'origine végétale. Il est également compatible avec les régimes sans produits laitiers et méditerranéen.
Quelle est la teneur en potassium d'un grain bowl ?
Le grain bowl contient 320 mg de potassium pour 100 g, ce qui en fait une source intéressante de ce minéral. Il apporte également 55 mg de calcium pour 100 g.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 195 kcal |
| Protéines | 9.0 g |
| Lipides | 7.0 g |
| Glucides | 26.0 g |
| Sucres | 3.0 g |
| Fibres | 4.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 1.0 g |
| Mono-insaturés | 3.5 g |
| Poly-insaturés | 1.5 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 55.0 mg |
| Fer | 2.1 mg |
| Potassium | 320 mg |
| Sodium | 310 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 60.0 mcg |
| Vitamine C | 8.0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |