Cold brew con nitrógeno
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 7 kcal |
| Proteínas | 0.1 g |
| Grasas | 0.0 g |
| Carbohidratos | 1.0 g |
El nitro cold brew es café preparado mediante extracción en frío al que se infusiona nitrógeno a presión, lo que le da una textura cremosa y una espuma característica sin necesidad de lácteos ni azúcar. Se sirve directamente del grifo o en lata, habitualmente solo y sin hielo, y es popular como alternativa al café caliente o al espresso. Con tan solo 7 kcal por 100 g, 0,1 g de proteína, 0 g de grasa y 1 g de hidratos de carbono, es una bebida prácticamente acalórica. Aporta 85 mg de potasio y 5 mg de sodio por 100 g. Es compatible con las dietas vegana, vegetariana, sin gluten, sin lactosa, keto, paleo y low-FODMAP.
¿Cuántas calorías tiene el nitro cold brew?
El nitro cold brew contiene 7 kcal por 100 g. Una porción habitual de 240 ml aporta aproximadamente 17 kcal, lo que lo convierte en una de las bebidas con café de menor aporte calórico.
¿El nitro cold brew es apto para dieta keto?
Sí, el nitro cold brew es compatible con la dieta keto. Con solo 1 g de hidratos de carbono y 0 g de grasa por 100 g, encaja sin problema en un patrón alimentario bajo en carbohidratos, siempre que se tome sin azúcar añadido ni siropes.
¿Cuánto potasio tiene el nitro cold brew?
El nitro cold brew aporta 85 mg de potasio por 100 g. En una porción de 240 ml esto equivale a unos 204 mg, una contribución moderada dentro del contexto de una dieta variada.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 7.0 kcal |
| Proteínas | 0.10 g |
| Grasas | 0 g |
| Carbohidratos | 1.0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0 g |
| Monoinsaturadas | 0 g |
| Poliinsaturadas | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 2.0 mg |
| Hierro | 0.10 mg |
| Potasio | 85.0 mg |
| Sodio | 5.0 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |