Wiener Würstchen
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 290 kcal |
| Eiweiß | 12.0 g |
| Fett | 25.0 g |
| Kohlenhydrate | 2.0 g |
Wiener Würstchen sind gebrühte Brühwürste aus fein emulgiertem Fleisch, die traditionell im Wasserbad erhitzt und klassisch mit Senf und Brot serviert werden. Sie gehören zu den bekanntesten Wurstspezialitäten im deutschsprachigen Raum und sind als Snack, Partyessen oder Beilage weit verbreitet. Pro 100 g liefern sie 290 kcal, 12 g Eiweiß, 25 g Fett und nur 2 g Kohlenhydrate bei 0 g Ballaststoffen. Besonders auffällig ist der Natriumgehalt von 1.050 mg pro 100 g; daneben enthalten sie 200 mg Kalium sowie 0,8 mcg Vitamin B12. Ein glykämischer Index ist nicht verfügbar. Wiener Würstchen sind geeignet für glutenfreie, laktosefreie und ketogene Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien haben Wiener Würstchen?
Wiener Würstchen enthalten 290 kcal pro 100 g. Ein einzelnes Würstchen wiegt typischerweise etwa 50–60 g, was rund 145–175 kcal pro Stück entspricht.
Wie viel Natrium steckt in Wiener Würstchen?
Wiener Würstchen enthalten 1.050 mg Natrium pro 100 g, was einem vergleichsweise hohen Salzgehalt entspricht. Bereits zwei Würstchen können einen erheblichen Anteil der täglich empfohlenen Natriumzufuhr ausmachen.
Sind Wiener Würstchen keto-geeignet?
Ja, Wiener Würstchen passen gut in eine ketogene Ernährung, da sie mit 2 g Kohlenhydraten pro 100 g sehr kohlenhydratarm sind. Mit 25 g Fett und 12 g Eiweiß entsprechen sie dem typischen Makronährstoffprofil der Keto-Diät.
Diäten
Hol dir Vnutri
Mahlzeiten loggen, Tagessummen verfolgen, Favoriten speichern. Kostenlos für iOS und Android.
Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 290 kcal |
| Eiweiß | 12.0 g |
| Fett | 25.0 g |
| Kohlenhydrate | 2.0 g |
| Zucker | 0.50 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 9.0 g |
| Einfach ungesättigt | 11.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 2.5 g |
| Cholesterin | 65.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 20.0 mg |
| Eisen | 1.0 mg |
| Kalium | 200 mg |
| Natrium | 1050 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 10.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.80 mcg |