Ukrainischer Uswár Trockenfruchtkompott
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 78 kcal |
| Eiweiß | 0.4 g |
| Fett | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 19.0 g |
Uzvar ist ein traditionelles ukrainisches Kompott, das aus getrockneten Früchten wie Pflaumen, Äpfeln, Birnen und Kirschen gekocht wird und besonders zu Weihnachten und Ostern auf den Tisch kommt. Das Getränk wird warm oder kalt serviert und gilt als fester Bestandteil der osteuropäischen Küche. Pro 100 g liefert Uzvar 78 kcal, 0,4 g Eiweiß, 0,1 g Fett und 19 g Kohlenhydrate, wovon 17,5 g auf natürliche Zucker entfallen; der Ballaststoffgehalt beträgt 0,8 g. Nennenswert ist der Kaliumgehalt von 185 mg pro 100 g sowie 3 mg Vitamin C und 8 mcg Vitamin A. Uzvar ist für vegetarische, glutenfreie und laktosefreie Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Uzvar?
Uzvar enthält 78 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 200 ml entspricht damit ungefähr 156 kcal.
Wie viel Kalium steckt in Uzvar?
Uzvar liefert 185 mg Kalium pro 100 g. Dieser Wert stammt vor allem aus den verwendeten getrockneten Früchten, die von Natur aus kaliumreich sind.
Ist Uzvar für eine glutenfreie Ernährung geeignet?
Ja, Uzvar ist von Natur aus glutenfrei, da er ausschließlich aus getrockneten Früchten und Wasser zubereitet wird. Er ist außerdem für vegetarische und laktosefreie Ernährungsweisen geeignet.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 78.0 kcal |
| Eiweiß | 0.40 g |
| Fett | 0.10 g |
| Kohlenhydrate | 19.0 g |
| Zucker | 17.5 g |
| Ballaststoffe | 0.80 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0 g |
| Einfach ungesättigt | 0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 18.0 mg |
| Eisen | 0.60 mg |
| Kalium | 185 mg |
| Natrium | 8.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 8.0 mcg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |