Tiramisu
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 353 kcal |
| Eiweiß | 5.7 g |
| Fett | 23.9 g |
| Kohlenhydrate | 29.4 g |
Tiramisu ist ein klassisches italienisches Dessert aus Löffelbiskuits, Mascarpone, Eiern, Zucker und Espresso, oft verfeinert mit Kakao oder Amaretto. Es wird üblicherweise gekühlt serviert und ist in der mediterranen Küche ein weit verbreiteter Nachtisch. Pro 100 g liefert Tiramisu 353 kcal, 5,7 g Protein, 23,9 g Fett und 29,4 g Kohlenhydrate, wovon 18,7 g auf Zucker entfallen; der Ballaststoffgehalt ist mit 0,6 g gering. Nennenswert sind 185 mcg Vitamin A, 173 mg Natrium sowie 109 mg Phosphor je 100 g. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Tiramisu ist für vegetarische, pescatarische und mediterrane Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Tiramisu?
Tiramisu enthält 353 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g kommt damit auf rund 530 kcal.
Wie viel Fett steckt in Tiramisu?
Pro 100 g enthält Tiramisu 23,9 g Fett, was vor allem auf den hohen Mascarpone-Anteil zurückzuführen ist. Damit zählt es zu den fettreicheren Desserts.
Ist Tiramisu für Vegetarier geeignet?
Ja, Tiramisu ist vegetarisch, da es keine Fleisch- oder Fischzutaten enthält. Es ist jedoch nicht vegan, weil es Eier und Milchprodukte wie Mascarpone enthält.
Diäten
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 353 kcal |
| Eiweiß | 5.7 g |
| Fett | 23.9 g |
| Kohlenhydrate | 29.4 g |
| Zucker | 18.7 g |
| Ballaststoffe | 0.60 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 13.3 g |
| Einfach ungesättigt | 5.4 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.3 g |
| Omega-3 | 0.12 g |
| Omega-6 | 0.84 g |
| Cholesterin | 121 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 65.0 mg |
| Eisen | 1.1 mg |
| Magnesium | 16.0 mg |
| Phosphor | 109 mg |
| Kalium | 150 mg |
| Natrium | 173 mg |
| Zink | 0.64 mg |
| Kupfer | 0.065 mg |
| Selen | 9.6 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 185 mcg |
| Retinol | 184 mcg |
| Vitamin C | 1.1 mg |
| Vitamin D | 0.60 mcg |
| Vitamin E | 0.71 mg |
| Vitamin K | 1.7 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.097 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.25 mg |
| Niacin (B3) | 0.90 mg |
| Vitamin B6 | 0.055 mg |
| Folat (B9) | 20.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0.20 mcg |
| Cholin | 39.0 mg |