Tacos de Carnitas
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 240 kcal |
| Eiweiß | 15.0 g |
| Fett | 12.0 g |
| Kohlenhydrate | 19.0 g |
Tacos de carnitas sind ein klassisches mexikanisches Gericht aus geschmortem und anschließend gebratenem Schweinefleisch, das in weichen Maistortillas serviert wird – typischerweise mit Zwiebeln, Koriander und Salsa. Pro 100 g liefern sie 240 kcal, 15 g Protein, 12 g Fett und 19 g Kohlenhydrate bei 2 g Ballaststoffen und nur 1 g Zucker. An Mineralstoffen sind 390 mg Natrium, 290 mg Kalium und 50 mg Calcium pro 100 g nennenswert. Bei den Vitaminen enthält das Gericht 4 mg Vitamin C sowie 0,5 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Ein glykämischer Index liegt für dieses Gericht nicht vor. Tacos de carnitas sind laktosefrei und glutenfrei, sofern ausschließlich Maistortillas verwendet werden.
Wie viele Kalorien haben Tacos de carnitas?
Tacos de carnitas enthalten 240 kcal pro 100 g. Ein einzelner Taco wiegt je nach Befüllung etwa 80–120 g, was ungefähr 190–290 kcal pro Stück entspricht.
Sind Tacos de carnitas glutenfrei?
Ja, Tacos de carnitas gelten als glutenfrei, wenn sie mit Maistortillas zubereitet werden. Wer auf Gluten verzichten muss, sollte sicherstellen, dass keine Weizentortillas oder glutenhaltigen Zutaten verwendet werden.
Wie viel Natrium enthalten Tacos de carnitas?
Tacos de carnitas enthalten 390 mg Natrium pro 100 g. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert, der vor allem auf die Würzung des Fleisches und die verwendeten Saucen zurückzuführen ist.
Diäten
Hol dir Vnutri
Mahlzeiten loggen, Tagessummen verfolgen, Favoriten speichern. Kostenlos für iOS und Android.
Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 240 kcal |
| Eiweiß | 15.0 g |
| Fett | 12.0 g |
| Kohlenhydrate | 19.0 g |
| Zucker | 1.0 g |
| Ballaststoffe | 2.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 4.0 g |
| Einfach ungesättigt | 5.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Cholesterin | 50.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 50.0 mg |
| Eisen | 1.6 mg |
| Kalium | 290 mg |
| Natrium | 390 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 10.0 mcg |
| Vitamin C | 4.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.50 mcg |