Spanakopita
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 260 kcal |
| Eiweiß | 8.5 g |
| Fett | 15.0 g |
| Kohlenhydrate | 22.0 g |
Spanakopita ist eine griechische Spinat-Käse-Pastete, die aus knusprigem Filoteig mit einer Füllung aus Spinat und Feta besteht und typischerweise als Vorspeise, Snack oder leichtes Hauptgericht serviert wird. Pro 100 g liefert Spanakopita 260 kcal, 8,5 g Eiweiß, 15 g Fett und 22 g Kohlenhydrate bei 2 g Ballaststoffen und nur 1,5 g Zucker. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 480 mg pro 100 g, der vor allem auf den salzigen Feta zurückzuführen ist; daneben enthält Spanakopita 180 mg Calcium und 200 mg Kalium. An Vitaminen sind 180 mcg Vitamin A, 8 mg Vitamin C sowie 0,5 mcg Vitamin B12 pro 100 g enthalten. Spanakopita ist für vegetarische, pescatarische und mediterrane Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Spanakopita?
Spanakopita enthält 260 kcal pro 100 g. Ein typisches Stück wiegt etwa 150–200 g, was rund 390–520 kcal entspricht.
Wie viel Natrium steckt in Spanakopita?
Spanakopita enthält 480 mg Natrium pro 100 g, was auf den hohen Feta-Anteil in der Füllung zurückzuführen ist. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert, den man bei der Gesamtplanung der täglichen Salzaufnahme berücksichtigen sollte.
Ist Spanakopita für Vegetarier geeignet?
Ja, Spanakopita ist vegetarisch, da es ausschließlich pflanzliche und Milchprodukte enthält – Spinat, Feta und Filoteig. Es ist außerdem für pescatarische und mediterrane Ernährungsweisen geeignet.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 260 kcal |
| Eiweiß | 8.5 g |
| Fett | 15.0 g |
| Kohlenhydrate | 22.0 g |
| Zucker | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 2.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 6.5 g |
| Einfach ungesättigt | 5.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 2.0 g |
| Cholesterin | 85.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 180 mg |
| Eisen | 2.5 mg |
| Kalium | 200 mg |
| Natrium | 480 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 180 mcg |
| Vitamin C | 8.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.50 mcg |