Salame Felino IGP
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 370 kcal |
| Eiweiß | 26.0 g |
| Fett | 30.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.8 g |
Salame Felino IGP ist eine getrocknete italienische Rohwurst aus der Gegend um Felino in der Emilia-Romagna, die durch eine geschützte geografische Angabe (IGP) ausgezeichnet ist. Sie wird typischerweise dünn aufgeschnitten als Antipasto oder auf Brot serviert und ist ein klassischer Bestandteil der norditalienischen Wurstkultur. Pro 100 g liefert Salame Felino IGP 370 kcal, 26 g Protein, 30 g Fett und lediglich 0,8 g Kohlenhydrate, was ihn zu einem sehr kohlenhydratarmen Lebensmittel macht. Bemerkenswert ist der hohe Natriumgehalt von 1.700 mg pro 100 g sowie 360 mg Kalium. Zudem enthält er 1 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Salame Felino IGP ist für glutenfreie, laktosefreie und ketogene Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Salame Felino IGP?
Salame Felino IGP enthält 370 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 30 g entspricht rund 111 kcal.
Wie viel Natrium steckt in Salame Felino IGP?
Salame Felino IGP enthält 1.700 mg Natrium pro 100 g, was dem hohen Salzgehalt getrockneter Rohwürste entspricht. Bereits eine kleine Portion von 30 g liefert etwa 510 mg Natrium.
Ist Salame Felino IGP für eine ketogene Ernährung geeignet?
Ja, Salame Felino IGP eignet sich gut für eine ketogene Ernährung, da er mit nur 0,8 g Kohlenhydraten pro 100 g extrem kohlenhydratarm ist. Gleichzeitig liefert er 30 g Fett und 26 g Protein pro 100 g.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 370 kcal |
| Eiweiß | 26.0 g |
| Fett | 30.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.80 g |
| Zucker | 0.30 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 11.0 g |
| Einfach ungesättigt | 14.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 3.2 g |
| Cholesterin | 85.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 14.0 mg |
| Eisen | 1.9 mg |
| Kalium | 360 mg |
| Natrium | 1700 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 1.0 mcg |