Pulled-Pork-Sandwich
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 265 kcal |
| Eiweiß | 15.0 g |
| Fett | 10.0 g |
| Kohlenhydrate | 27.0 g |
Ein Pulled Pork Sandwich besteht aus langsam gegartem, zerzupftem Schweinefleisch, das in einem Brötchen serviert wird – häufig mit Barbecue-Sauce, Coleslaw oder Gurken. Es ist ein klassisches Gericht der amerikanischen BBQ-Küche und wird typischerweise als Hauptmahlzeit gereicht. Pro 100 g liefert es 265 kcal, 15 g Protein, 10 g Fett und 27 g Kohlenhydrate, davon 8 g Zucker und 1 g Ballaststoffe. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 560 mg pro 100 g, was auf die verwendeten Saucen und Gewürze zurückzuführen ist; außerdem enthält es 280 mg Kalium und 0,6 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Ein glykämischer Index liegt nicht vor. Das Gericht ist laktosefrei.
Wie viele Kalorien hat ein Pulled Pork Sandwich?
Ein Pulled Pork Sandwich enthält 265 kcal pro 100 g. Ein typisches Sandwich wiegt etwa 250–300 g, was einem Kaloriengehalt von rund 660–795 kcal pro Portion entspricht.
Wie viel Natrium steckt in einem Pulled Pork Sandwich?
Pro 100 g enthält ein Pulled Pork Sandwich 560 mg Natrium. Dieser vergleichsweise hohe Wert ergibt sich vor allem aus Barbecue-Saucen, Marinaden und gewürztem Fleisch.
Ist ein Pulled Pork Sandwich für eine laktosefreie Ernährung geeignet?
Ja, ein Pulled Pork Sandwich ist in der Regel laktosefrei, sofern keine milchhaltigen Zutaten wie Käse oder Sauerrahm verwendet werden. Es ist als laktosefrei eingestuft und damit für Menschen mit Laktoseintoleranz grundsätzlich geeignet.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 265 kcal |
| Eiweiß | 15.0 g |
| Fett | 10.0 g |
| Kohlenhydrate | 27.0 g |
| Zucker | 8.0 g |
| Ballaststoffe | 1.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 3.0 g |
| Einfach ungesättigt | 4.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Cholesterin | 55.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 40.0 mg |
| Eisen | 1.5 mg |
| Kalium | 280 mg |
| Natrium | 560 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 10.0 mcg |
| Vitamin C | 2.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.60 mcg |