Prjanik Gewürzkeks
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 360 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 6.0 g |
| Kohlenhydrate | 72.0 g |
Pryanik ist ein traditionelles russisches Gewürzgebäck, das in verschiedenen Formen und Größen gebacken wird und oft mit Zuckerguss überzogen ist. Es wird typischerweise zum Tee gereicht und ist in Russland und anderen osteuropäischen Ländern ein weit verbreitetes Alltagsgebäck. Pro 100 g liefert Pryanik 360 kcal, 5,5 g Eiweiß, 6 g Fett und 72 g Kohlenhydrate, davon 42 g Zucker sowie 1,5 g Ballaststoffe. An Mineralstoffen enthält es 220 mg Natrium, 130 mg Kalium und 30 mg Calcium pro 100 g. Der Vitamingehalt ist gering, mit 10 mcg Vitamin A und 0,1 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Pryanik ist für vegetarische und laktosefreie Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Pryanik?
Pryanik enthält 360 kcal pro 100 g. Ein einzelnes mittelgroßes Stück wiegt etwa 40–50 g, was rund 145–180 kcal entspricht.
Wie viel Zucker steckt in Pryanik?
Pro 100 g enthält Pryanik 42 g Zucker, was einem erheblichen Anteil der gesamten Kohlenhydratmenge von 72 g entspricht. Der hohe Zuckergehalt ist typisch für dieses süße Gewürzgebäck.
Ist Pryanik für eine vegetarische Ernährung geeignet?
Ja, Pryanik ist für Vegetarier geeignet und zudem laktosefrei. Es enthält jedoch Gluten und ist daher nicht für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 360 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 6.0 g |
| Kohlenhydrate | 72.0 g |
| Zucker | 42.0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 1.5 g |
| Einfach ungesättigt | 2.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Cholesterin | 30.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 30.0 mg |
| Eisen | 1.5 mg |
| Kalium | 130 mg |
| Natrium | 220 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 10.0 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin B12 | 0.10 mcg |