Mee Goreng
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 190 kcal |
| Eiweiß | 8.5 g |
| Fett | 7.0 g |
| Kohlenhydrate | 25.0 g |
Mee goreng ist ein gebratenes Nudelgericht, das vor allem in Malaysia, Indonesien und Singapur verbreitet ist und typischerweise mit Ei, Gemüse, Tofu oder Fleisch zubereitet wird. Es wird meist als Hauptgericht serviert, häufig an Straßenständen oder in einfachen Restaurants. Pro 100 g liefert Mee goreng 190 kcal, 8,5 g Eiweiß, 7 g Fett, 25 g Kohlenhydrate und 1,8 g Ballaststoffe, wobei 5 g auf Zucker entfallen. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 680 mg pro 100 g, der auf die verwendeten Würzsaucen zurückzuführen ist. Daneben enthält das Gericht 230 mg Kalium, 12 mg Vitamin C sowie 65 mcg Vitamin A pro 100 g. Mee goreng ist laktosefrei und damit für eine milchfreie Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien hat Mee goreng?
Mee goreng enthält 190 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 300 g kommt damit auf rund 570 kcal.
Wie viel Natrium steckt in Mee goreng?
Mee goreng enthält 680 mg Natrium pro 100 g, was vor allem auf die verwendeten Würzsaucen wie Sojasoße oder Sambal zurückzuführen ist. Bei einer Portion von 300 g entspricht das etwa 2.040 mg Natrium.
Ist Mee goreng für eine milchfreie Ernährung geeignet?
Ja, Mee goreng ist in der Regel laktosefrei und damit für eine milchfreie Ernährung geeignet. Milchprodukte gehören traditionell nicht zu den Zutaten dieses Gerichts.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 190 kcal |
| Eiweiß | 8.5 g |
| Fett | 7.0 g |
| Kohlenhydrate | 25.0 g |
| Zucker | 5.0 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 1.5 g |
| Einfach ungesättigt | 3.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 2.0 g |
| Cholesterin | 60.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 40.0 mg |
| Eisen | 1.6 mg |
| Kalium | 230 mg |
| Natrium | 680 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 65.0 mcg |
| Vitamin C | 12.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.30 mcg |