Manchego
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 395 kcal |
| Eiweiß | 25.0 g |
| Fett | 32.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
Queso manchego ist ein spanischer Hartkäse aus der Mancha-Region, der traditionell aus Schafsmilch hergestellt wird. Er wird häufig in dünne Scheiben geschnitten als Tapas serviert, zu Wein gereicht oder in Sandwiches und warmen Gerichten verwendet. Pro 100 g liefert Queso manchego 395 kcal, 25 g Protein, 32 g Fett und nur 0,5 g Kohlenhydrate, was ihn zu einem sehr kohlenhydratarmen Lebensmittel macht. Besonders hervorzuheben ist der Calciumgehalt von 760 mg pro 100 g sowie 280 mcg Vitamin A und 1,6 mcg Vitamin B12. Der Natriumgehalt liegt bei 700 mg pro 100 g, was für einen gereiften Käse typisch ist. Ein glykämischer Index ist nicht verfügbar. Queso manchego ist geeignet für vegetarische, glutenfreie, ketogene, mediterrane und Low-FODMAP-Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Queso manchego?
Queso manchego enthält 395 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 30 g, wie sie häufig als Tapas serviert wird, entspricht rund 119 kcal.
Wie viel Calcium ist in Queso manchego?
Queso manchego enthält 760 mg Calcium pro 100 g. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert für einen Käse und macht ihn zu einer nennenswerten Calciumquelle in der Ernährung.
Ist Queso manchego keto-geeignet?
Ja, Queso manchego eignet sich gut für eine ketogene Ernährung. Mit nur 0,5 g Kohlenhydraten und 32 g Fett pro 100 g passt er gut in ein kohlenhydratarmes Ernährungsmuster.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 395 kcal |
| Eiweiß | 25.0 g |
| Fett | 32.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.50 g |
| Zucker | 0.20 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 20.0 g |
| Einfach ungesättigt | 9.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Cholesterin | 95.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 760 mg |
| Eisen | 0.50 mg |
| Kalium | 90.0 mg |
| Natrium | 700 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 280 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 1.6 mcg |