Lo Mein mit Hühnchen
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 130 kcal |
| Eiweiß | 9.2 g |
| Fett | 3.1 g |
| Kohlenhydrate | 16.1 g |
Chicken Lo Mein ist ein chinesisch-amerikanisches Nudelgericht aus weichen Eiernudeln, Hühnerfleisch und Gemüse, das in einer würzigen Sojasoßen-Sauce gebraten wird. Es wird typischerweise als Hauptgericht in chinesischen Restaurants oder als Takeaway-Mahlzeit serviert. Pro 100 g liefert Chicken Lo Mein 130 kcal, 9,2 g Eiweiß, 3,2 g Fett und 16,2 g Kohlenhydrate bei 1 g Ballaststoffen. Besonders auffällig ist der Natriumgehalt von 413 mg pro 100 g, was auf den Einsatz von Sojasoße zurückzuführen ist. Daneben enthält das Gericht 140 mg Kalium, 24 mcg Folat sowie 10,2 mcg Vitamin K pro 100 g. Ein Glykämischer Index liegt nicht vor. Das Gericht ist für eine laktosefreie Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien hat Chicken Lo Mein?
Chicken Lo Mein enthält 130 kcal pro 100 g. Eine typische Restaurantportion von etwa 300 g kommt damit auf rund 390 kcal.
Wie viel Natrium steckt in Chicken Lo Mein?
Chicken Lo Mein enthält 413 mg Natrium pro 100 g, was hauptsächlich auf die verwendete Sojasoße zurückzuführen ist. Bei einer Portion von 300 g entspricht das bereits etwa 1.240 mg Natrium.
Ist Chicken Lo Mein für eine laktosefreie Ernährung geeignet?
Ja, Chicken Lo Mein enthält keine Milchprodukte und ist daher für eine laktosefreie Ernährung geeignet. Es ist jedoch nicht glutenfrei, da die Nudeln und Sojasoße in der Regel Weizen enthalten.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 130 kcal |
| Eiweiß | 9.2 g |
| Fett | 3.1 g |
| Kohlenhydrate | 16.1 g |
| Zucker | 2.1 g |
| Ballaststoffe | 1.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.69 g |
| Einfach ungesättigt | 1.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.2 g |
| Omega-3 | 0.13 g |
| Omega-6 | 1.1 g |
| Cholesterin | 22.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 20.0 mg |
| Eisen | 1.0 mg |
| Magnesium | 16.0 mg |
| Phosphor | 83.0 mg |
| Kalium | 140 mg |
| Natrium | 413 mg |
| Zink | 0.61 mg |
| Kupfer | 0.064 mg |
| Selen | 14.1 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 9.0 mcg |
| Retinol | 2.0 mcg |
| Vitamin C | 1.4 mg |
| Vitamin D | 0.10 mcg |
| Vitamin E | 0.32 mg |
| Vitamin K | 10.2 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.052 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.14 mg |
| Niacin (B3) | 2.2 mg |
| Vitamin B6 | 0.10 mg |
| Folat (B9) | 24.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0.070 mcg |
| Cholin | 20.3 mg |