Knorr Fix Bolognese
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 320 kcal |
| Eiweiß | 10.0 g |
| Fett | 4.0 g |
| Kohlenhydrate | 62.0 g |
Knorr Fix Bolognese ist eine trockene Würzmischung, die als Fertiggewürz zum schnellen Zubereiten einer Bolognese-Sauce verwendet wird. Das Pulver wird typischerweise mit Hackfleisch und Wasser oder Tomaten kombiniert und ergibt eine portionierte Mahlzeit für zwei bis vier Personen. Pro 100 g liefert das Produkt 320 kcal, 10 g Eiweiß, 4 g Fett und 62 g Kohlenhydrate, davon 18 g Zucker und 6 g Ballaststoffe. Besonders auffällig ist der Natriumgehalt von 3.800 mg pro 100 g, was auf den hohen Salzanteil in Würzmischungen dieser Art zurückzuführen ist. Daneben enthält das Produkt 680 mg Kalium, 120 mcg Vitamin A sowie 8 mg Vitamin C pro 100 g. Ein glykämischer Index ist nicht verfügbar. Die Mischung ist laktosefrei und damit für eine milchfreie Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien hat Knorr Fix Bolognese?
Knorr Fix Bolognese enthält als trockenes Pulver 320 kcal pro 100 g. Da ein Beutel in der Regel etwa 40–50 g wiegt und für mehrere Portionen gedacht ist, liegt der Kalorienanteil der Würzmischung pro Portion deutlich niedriger.
Wie viel Natrium steckt in Knorr Fix Bolognese?
Das Produkt enthält 3.800 mg Natrium pro 100 g, was einem sehr hohen Salzgehalt entspricht. Dieser Wert bezieht sich auf das unverdünnte Trockenpulver – nach dem Zubereiten mit Hackfleisch und Wasser verteilt sich das Natrium auf die gesamte Sauce.
Ist Knorr Fix Bolognese für eine milchfreie Ernährung geeignet?
Ja, Knorr Fix Bolognese ist laut den vorliegenden Daten für eine milchfreie (dairy-free) Ernährung geeignet. Wer auf Laktose oder Milchproteine verzichtet, kann die Würzmischung grundsätzlich verwenden, sollte aber die Zutatenliste auf der Verpackung prüfen.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 320 kcal |
| Eiweiß | 10.0 g |
| Fett | 4.0 g |
| Kohlenhydrate | 62.0 g |
| Zucker | 18.0 g |
| Ballaststoffe | 6.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 1.2 g |
| Einfach ungesättigt | 1.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.80 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 55.0 mg |
| Eisen | 3.5 mg |
| Kalium | 680 mg |
| Natrium | 3800 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 120 mcg |
| Vitamin C | 8.0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |