Hummerbisque
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 130 kcal |
| Eiweiß | 7.5 g |
| Fett | 8.0 g |
| Kohlenhydrate | 7.0 g |
Lobster Bisque ist eine cremige Hummerbisque, eine klassische französisch inspirierte Suppe, die typischerweise aus Hummerfleisch, Sahne, Fond und aromatischen Zutaten zubereitet wird. Sie wird häufig als elegante Vorspeise oder leichtes Hauptgericht serviert und ist in der gehobenen westlichen Küche weit verbreitet. Pro 100 g liefert Lobster Bisque 130 kcal, 7,5 g Eiweiß, 8 g Fett und 7 g Kohlenhydrate, davon 3 g Zucker und 0,4 g Ballaststoffe. An Mineralstoffen enthält sie 520 mg Natrium, 210 mg Kalium und 65 mg Calcium pro 100 g. Bemerkenswert ist zudem der Gehalt an Vitamin A (90 mcg), Vitamin C (3 mg) und Vitamin B12 (1,2 mcg). Die Suppe eignet sich für pescatarische und glutenfreie Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Lobster Bisque?
Lobster Bisque enthält 130 kcal pro 100 g. Eine typische Suppenportion von etwa 250 g kommt damit auf rund 325 kcal.
Wie viel Natrium steckt in Lobster Bisque?
Lobster Bisque enthält 520 mg Natrium pro 100 g, was auf den verwendeten Fond und die Würzung zurückzuführen ist. Bei einer Portion von 250 g entspricht das etwa 1.300 mg Natrium.
Ist Lobster Bisque glutenfrei?
Lobster Bisque kann glutenfrei sein, sofern keine Mehlbindung oder glutenhaltigen Zutaten verwendet werden. Das hier vorliegende Nährwertprofil listet die Suppe als glutenfrei und pescatarisch geeignet.
Diäten
Hol dir Vnutri
Mahlzeiten loggen, Tagessummen verfolgen, Favoriten speichern. Kostenlos für iOS und Android.
Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 130 kcal |
| Eiweiß | 7.5 g |
| Fett | 8.0 g |
| Kohlenhydrate | 7.0 g |
| Zucker | 3.0 g |
| Ballaststoffe | 0.40 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 4.5 g |
| Einfach ungesättigt | 2.2 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.60 g |
| Cholesterin | 72.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 65.0 mg |
| Eisen | 0.80 mg |
| Kalium | 210 mg |
| Natrium | 520 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 90.0 mcg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
| Vitamin B12 | 1.2 mcg |