Gedämpfte Teigtasche
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 113 kcal |
| Eiweiß | 6.9 g |
| Fett | 4.6 g |
| Kohlenhydrate | 11.1 g |
Steamed Dumplings sind gedämpfte Teigtaschen, die in der asiatischen Küche weit verbreitet sind und typischerweise mit Fleisch, Gemüse oder einer Kombination aus beidem gefüllt werden. Sie werden häufig als Vorspeise, Snack oder Teil eines gemeinsamen Mahls gereicht. Pro 100 g liefern sie 113 kcal, 6,9 g Protein, 4,6 g Fett, 11,1 g Kohlenhydrate und 1,2 g Ballaststoffe. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 368 mg pro 100 g, der vor allem auf Würzzutaten in der Füllung zurückzuführen ist, sowie 237 mg Kalium und 106 mg Phosphor. Darüber hinaus enthalten sie 45,8 mcg Vitamin K und 43,7 mg Cholin pro 100 g. Ein glykämischer Index liegt für dieses Lebensmittel nicht vor. Steamed Dumplings sind für eine laktosefreie Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien haben Steamed Dumplings?
Steamed Dumplings enthalten 113 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g entspricht damit rund 170 kcal.
Wie viel Natrium steckt in Steamed Dumplings?
Steamed Dumplings enthalten 368 mg Natrium pro 100 g. Dieser Wert ist vor allem auf Würzsaucen und gewürzte Füllungen zurückzuführen, die bei der Zubereitung verwendet werden.
Sind Steamed Dumplings für eine laktosefreie Ernährung geeignet?
Ja, Steamed Dumplings gelten als laktosefrei und sind damit für Menschen geeignet, die Milchprodukte meiden. Andere Diätformen wie vegan oder glutenfrei werden durch die Standardzusammensetzung nicht abgedeckt.
Diäten
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 113 kcal |
| Eiweiß | 6.9 g |
| Fett | 4.6 g |
| Kohlenhydrate | 11.1 g |
| Zucker | 2.3 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 1.4 g |
| Einfach ungesättigt | 2.1 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.65 g |
| Omega-3 | 0.048 g |
| Omega-6 | 0.59 g |
| Cholesterin | 14.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 23.0 mg |
| Eisen | 0.62 mg |
| Magnesium | 18.0 mg |
| Phosphor | 106 mg |
| Kalium | 237 mg |
| Natrium | 368 mg |
| Zink | 1.4 mg |
| Kupfer | 0.028 mg |
| Selen | 14.8 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 4.0 mcg |
| Retinol | 1.0 mcg |
| Vitamin C | 6.9 mg |
| Vitamin D | 0.20 mcg |
| Vitamin E | 0.21 mg |
| Vitamin K | 45.8 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.31 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.11 mg |
| Niacin (B3) | 1.9 mg |
| Vitamin B6 | 0.21 mg |
| Folat (B9) | 15.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0.22 mcg |
| Cholin | 43.7 mg |