Englisches Frühstück
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 215 kcal |
| Eiweiß | 12.5 g |
| Fett | 14.8 g |
| Kohlenhydrate | 8.5 g |
Das Full English Breakfast ist ein traditionelles britisches Frühstücksgericht, das typischerweise aus Speck, Eiern, Würstchen, gebackenen Bohnen, gegrillten Tomaten und Toast besteht. Es wird klassischerweise als vollständige Mahlzeit serviert und gilt in Großbritannien als kulturelles Grundnahrungsmittel. Pro 100 g liefert es 215 kcal, 12,5 g Eiweiß, 14,8 g Fett und 8,5 g Kohlenhydrate bei 1,4 g Ballaststoffen. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 680 mg pro 100 g sowie 310 mg Kalium und 38 mg Kalzium. An Vitaminen enthält es 95 mcg Vitamin A, 6 mg Vitamin C und 1,8 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Ein glykämischer Index ist für dieses zusammengesetzte Gericht nicht angegeben. Es ist für milchfreie und glutenfreie Ernährungsweisen geeignet, sofern die jeweiligen Zutaten entsprechend ausgewählt werden.
Wie viele Kalorien hat ein Full English Breakfast?
Ein Full English Breakfast enthält 215 kcal pro 100 g. Da eine typische Portion deutlich größer ausfällt – oft 400 g oder mehr – kann eine vollständige Mahlzeit schnell 800 kcal oder mehr erreichen.
Wie viel Natrium steckt in einem Full English Breakfast?
Pro 100 g enthält ein Full English Breakfast 680 mg Natrium, was vor allem auf Speck, Würstchen und gebackene Bohnen zurückzuführen ist. Bei einer größeren Portion summiert sich der Natriumgehalt entsprechend deutlich.
Ist ein Full English Breakfast glutenfrei?
Ein Full English Breakfast kann glutenfrei zubereitet werden, wenn glutenfreie Würstchen verwendet und der Toast weggelassen oder durch eine glutenfreie Alternative ersetzt wird. In der klassischen Zubereitung mit herkömmlichem Toast ist es hingegen nicht glutenfrei.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 215 kcal |
| Eiweiß | 12.5 g |
| Fett | 14.8 g |
| Kohlenhydrate | 8.5 g |
| Zucker | 2.2 g |
| Ballaststoffe | 1.4 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 5.2 g |
| Einfach ungesättigt | 5.8 g |
| Mehrfach ungesättigt | 2.1 g |
| Cholesterin | 210 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 38.0 mg |
| Eisen | 2.4 mg |
| Kalium | 310 mg |
| Natrium | 680 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 95.0 mcg |
| Vitamin C | 6.0 mg |
| Vitamin B12 | 1.8 mcg |