Congrí oriental
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 160 kcal |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Fett | 4.0 g |
| Kohlenhydrate | 25.0 g |
Congrí oriental ist ein traditionelles kubanisches Gericht aus gemeinsam gekochtem Reis und roten Bohnen, das besonders in der Ostregion der Insel verbreitet ist. Es wird typischerweise als Beilage zu Fleisch oder Gemüse serviert und gilt als alltägliches Grundnahrungsmittel der kubanischen Küche. Pro 100 g liefert congrí oriental 160 kcal, 6 g Protein, 4 g Fett, 25 g Kohlenhydrate und 3 g Ballaststoffe, bei einem niedrigen Zuckergehalt von 1 g. Nennenswert ist der Natriumgehalt von 380 mg sowie ein Kaliumgehalt von 220 mg pro 100 g. Zusätzlich enthält das Gericht 18 mcg Vitamin A und 3 mg Vitamin C je 100 g. Congrí oriental ist für milchfreie und glutenfreie Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat congrí oriental?
Congrí oriental enthält 160 kcal pro 100 g. Bei einer typischen Portion von etwa 200 g als Beilage ergibt das rund 320 kcal.
Wie viel Natrium steckt in congrí oriental?
Congrí oriental enthält 380 mg Natrium pro 100 g, was auf die Zubereitung mit Salz und gewürzten Zutaten zurückzuführen ist. Wer die Natriumzufuhr im Blick behalten möchte, sollte die Portionsgröße berücksichtigen.
Ist congrí oriental glutenfrei?
Ja, congrí oriental ist glutenfrei, da es aus Reis und Bohnen besteht, die von Natur aus kein Gluten enthalten. Es ist außerdem milchfrei und damit für entsprechende Ernährungsweisen geeignet.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 160 kcal |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Fett | 4.0 g |
| Kohlenhydrate | 25.0 g |
| Zucker | 1.0 g |
| Ballaststoffe | 3.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 1.3 g |
| Einfach ungesättigt | 1.6 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.60 g |
| Cholesterin | 8.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 28.0 mg |
| Eisen | 1.4 mg |
| Kalium | 220 mg |
| Natrium | 380 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 18.0 mcg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.10 mcg |