Beljow-Pastila
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 310 kcal |
| Eiweiß | 3.8 g |
| Fett | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 72.0 g |
Belyov apple pastila ist eine traditionelle russische Süßigkeit aus der Stadt Beljow, die durch Trocknen von geschlagenem Apfelmus mit Eiweiß und Zucker hergestellt wird. Sie wird in dünne Schichten geschnitten als Snack oder Dessert gereicht und gilt als regionale Spezialität mit langer Handwerkstradition. Pro 100 g liefert sie 310 kcal, 3,8 g Eiweiß, 0,4 g Fett und 72 g Kohlenhydrate, wovon 68 g auf Zucker entfallen; der Ballaststoffgehalt beträgt 1,8 g. An Mineralstoffen enthält sie 95 mg Kalium und 12 mg Calcium pro 100 g, dazu 3 mg Vitamin C. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Belyov apple pastila ist für vegetarische, laktosefreie und glutenfreie Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Belyov apple pastila?
Belyov apple pastila enthält 310 kcal pro 100 g. Da eine typische Portion etwa 30–40 g beträgt, liegt der Kaloriengehalt pro Stück bei ungefähr 93–124 kcal.
Wie viel Zucker steckt in Belyov apple pastila?
Pro 100 g enthält Belyov apple pastila 68 g Zucker, was den Großteil der gesamten Kohlenhydratmenge von 72 g ausmacht. Der hohe Zuckeranteil ist typisch für traditionelle getrocknete Fruchterzeugnisse dieser Art.
Ist Belyov apple pastila glutenfrei?
Ja, Belyov apple pastila ist glutenfrei, da sie traditionell aus Apfelmus, Eiweiß und Zucker ohne Getreidezutaten hergestellt wird. Sie ist außerdem für vegetarische und laktosefreie Ernährungsweisen geeignet.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 310 kcal |
| Eiweiß | 3.8 g |
| Fett | 0.40 g |
| Kohlenhydrate | 72.0 g |
| Zucker | 68.0 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.10 g |
| Einfach ungesättigt | 0.10 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.10 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 12.0 mg |
| Eisen | 0.40 mg |
| Kalium | 95.0 mg |
| Natrium | 20.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 5.0 mcg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |