Belgische Frites mit Mayonnaise
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 350 kcal |
| Eiweiß | 4.0 g |
| Fett | 24.0 g |
| Kohlenhydrate | 30.0 g |
Belgische Fritten mit Mayonnaise sind doppelt frittierte Kartoffelstifte, die traditionell in Belgien und den Niederlanden als Straßenessen oder Beilage serviert werden – klassisch in einer Tüte mit einem großzügigen Klecks Mayonnaise. Pro 100 g liefert dieses Gericht 350 kcal, 4 g Protein, 24 g Fett und 30 g Kohlenhydrate bei 2,5 g Ballaststoffen und nur 0,5 g Zucker. Der hohe Fettanteil stammt überwiegend aus der Mayonnaise und dem Frittieröl. An Mineralstoffen enthält die Portion 480 mg Kalium und 320 mg Natrium pro 100 g; zudem sind 8 mg Vitamin C enthalten, das aus den Kartoffeln stammt. Ein Glykämischer Index ist für dieses Gericht nicht ausgewiesen. Belgische Fritten mit Mayonnaise sind glutenfrei und laktosefrei.
Wie viele Kalorien haben belgische Fritten mit Mayonnaise?
Belgische Fritten mit Mayonnaise enthalten 350 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 300 g kommt damit auf rund 1.050 kcal.
Wie viel Kalium steckt in belgischen Fritten mit Mayonnaise?
Pro 100 g liefern belgische Fritten mit Mayonnaise 480 mg Kalium, das hauptsächlich aus den Kartoffeln stammt. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert für ein frittiertes Gericht.
Sind belgische Fritten mit Mayonnaise glutenfrei?
Ja, belgische Fritten mit Mayonnaise gelten als glutenfrei, sofern keine glutenhaltigen Zutaten oder Panade verwendet werden. Sie sind außerdem laktosefrei und damit für Menschen mit einer Laktoseintoleranz geeignet.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 350 kcal |
| Eiweiß | 4.0 g |
| Fett | 24.0 g |
| Kohlenhydrate | 30.0 g |
| Zucker | 0.50 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 3.5 g |
| Einfach ungesättigt | 13.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 6.5 g |
| Cholesterin | 15.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 15.0 mg |
| Eisen | 0.80 mg |
| Kalium | 480 mg |
| Natrium | 320 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin C | 8.0 mg |