Basler Läckerli
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 370 kcal |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Fett | 7.0 g |
| Kohlenhydrate | 72.0 g |
Basler Läckerli ist ein traditionelles Schweizer Lebkuchengebäck aus Basel, das typischerweise in kleine Rechtecke geschnitten und das ganze Jahr über, besonders aber in der Weihnachtszeit, genossen wird. Pro 100 g liefert es 370 kcal, 6 g Eiweiß, 7 g Fett und 72 g Kohlenhydrate, wovon 48 g auf Zucker entfallen; der Ballaststoffgehalt beträgt 2,5 g. Unter den Mineralstoffen sticht Kalium mit 210 mg pro 100 g hervor, gefolgt von Calcium mit 70 mg. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Basler Läckerli ist für vegetarische und laktosefreie Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Basler Läckerli?
Basler Läckerli enthält 370 kcal pro 100 g. Ein typisches Stück wiegt etwa 20–25 g, was rund 74–93 kcal entspricht.
Wie viel Kalium steckt in Basler Läckerli?
Basler Läckerli enthält 210 mg Kalium pro 100 g. Das ist ein moderater Wert, der unter anderem auf die Nüsse und Trockenfrüchte in der Rezeptur zurückzuführen ist.
Ist Basler Läckerli für eine laktosefreie Ernährung geeignet?
Ja, Basler Läckerli enthält traditionell keine Milchprodukte und gilt daher als laktosefrei. Es ist außerdem für Vegetarier geeignet.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 370 kcal |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Fett | 7.0 g |
| Kohlenhydrate | 72.0 g |
| Zucker | 48.0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.60 g |
| Einfach ungesättigt | 4.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 70.0 mg |
| Eisen | 1.8 mg |
| Kalium | 210 mg |
| Natrium | 55.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 0 mcg |
| Vitamin C | 1.0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |