Asado uruguayo
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 290 kcal |
| Eiweiß | 20.0 g |
| Fett | 20.5 g |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
Asado uruguayo ist ein traditionelles uruguayisches Grillgericht aus verschiedenen Fleischstücken, das typischerweise über Holzkohle oder offenem Feuer zubereitet und als gesellschaftliches Ereignis zelebriert wird. Es handelt sich um ein rohes Fleischprodukt, das vor dem Grillen gewürzt und in großzügigen Portionen serviert wird. Pro 100 g liefert es 290 kcal, 20 g Protein, 20,5 g Fett und 3,5 g Kohlenhydrate bei nur 0,2 g Ballaststoffen. Nennenswerte Mineralstoffe sind Natrium mit 520 mg und Kalium mit 290 mg pro 100 g. Zudem enthält es 2,8 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Ein glykämischer Index ist für dieses Produkt nicht angegeben. Asado uruguayo ist glutenfrei und laktosefrei.
Wie viele Kalorien hat Asado uruguayo?
Asado uruguayo enthält pro 100 g 290 kcal. Bei einer typischen Portion von etwa 250 g entspricht das rund 725 kcal.
Wie viel Vitamin B12 steckt in Asado uruguayo?
Asado uruguayo liefert 2,8 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Das ist ein relevanter Beitrag, da der empfohlene Tagesbedarf für Erwachsene bei etwa 4 mcg liegt.
Ist Asado uruguayo glutenfrei?
Ja, Asado uruguayo ist glutenfrei und auch laktosefrei, sofern keine glutenhaltigen Marinaden oder Beilagen verwendet werden. Es eignet sich daher für Personen, die eine glutenfreie Ernährung einhalten.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 290 kcal |
| Eiweiß | 20.0 g |
| Fett | 20.5 g |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| Zucker | 0.50 g |
| Ballaststoffe | 0.20 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 8.0 g |
| Einfach ungesättigt | 9.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.2 g |
| Cholesterin | 85.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 18.0 mg |
| Eisen | 2.4 mg |
| Kalium | 290 mg |
| Natrium | 520 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 10.0 mcg |
| Vitamin C | 1.0 mg |
| Vitamin B12 | 2.8 mcg |