Яичница-глазунья
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 196 kcal |
| Белки | 13.6 g |
| Жиры | 14.8 g |
| Углеводы | 0.8 g |
Яичница — блюдо из куриных яиц, обжаренных на сковороде, одно из самых распространённых в повседневной кулинарии по всему миру. Её готовят как самостоятельный завтрак, подают с тостами, овощами или мясными блюдами. На 100 г яичница содержит 196 ккал, 13,6 г белка, 14,8 г жира и всего 0,8 г углеводов, что делает её практически безуглеводным продуктом. Из микроэлементов выделяются натрий (207 мг), фосфор (200 мг) и калий (138 мг). Среди витаминов и витаминоподобных веществ заметны холин (251 мг), витамин A (188 мкг) и фолат (51 мкг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для вегетарианского, пескатарианского, безглютенового, кето, палео, средиземноморского и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в яичнице?
На 100 г яичницы приходится 196 ккал. Одно среднее куриное яйцо весит около 50 г, то есть одна порция из двух яиц даст примерно 196 ккал.
Подходит ли яичница для кето-диеты?
Да, яичница хорошо вписывается в кето-рацион: в ней всего 0,8 г углеводов на 100 г при 14,8 г жира и 13,6 г белка. Это один из классических продуктов для низкоуглеводного питания.
Сколько холина содержится в яичнице?
Яичница содержит 251 мг холина на 100 г. Это один из наиболее высоких показателей среди распространённых продуктов питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 196 kcal |
| Белки | 13.6 g |
| Жиры | 14.8 g |
| Углеводы | 0.80 g |
| Сахара | 0.40 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 4.3 g |
| Мононенасыщенные | 5.8 g |
| Полиненасыщенные | 2.5 g |
| Трансжиры | 0.050 g |
| Омега-3 | 0.070 g |
| Омега-6 | 1.9 g |
| Холестерин | 401 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 62.0 mg |
| Железо | 1.9 mg |
| Магний | 12.0 mg |
| Фосфор | 200 mg |
| Калий | 138 mg |
| Натрий | 207 mg |
| Цинк | 1.4 mg |
| Медь | 0.050 mg |
| Марганец | 0.030 mg |
| Селен | 32.0 mcg |
| Йод | 28.0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 188 mcg |
| Ретинол | 174 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 2.0 mcg |
| Витамин E | 1.4 mg |
| Витамин K | 0.40 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.050 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.50 mg |
| Ниацин (B3) | 0.070 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.5 mg |
| Витамин B6 | 0.13 mg |
| Фолат (B9) | 51.0 mcg |
| Витамин B12 | 1.0 mcg |
| Холин | 251 mg |