Смузи-боул

Smoothie bowl — это густой фруктово-ягодный смузи, поданный в миске и дополненный различными топпингами: гранолой, свежими фруктами, семенами или орехами. Блюдо популярно как завтрак или лёгкий перекус и допускает широкие вариации состава. На 100 г smoothie bowl приходится 130 ккал, 3 г белка, 2,5 г жира и 25 г углеводов, из которых 3,5 г составляет пищевая клетчатка, а 16 г — сахара. Среди микронутриентов выделяется калий — 310 мг на 100 г, а также витамин C — 30 мг и кальций — 60 мг. Данные о гликемическом индексе отсутствуют, поскольку состав блюда существенно варьируется. Подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного и палео-рациона.

Диеты

Макро · на 100 г