Севиче мисто
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 95 kcal |
| Белки | 13.5 g |
| Жиры | 1.8 g |
| Углеводы | 6.5 g |
Ceviche mixto — это перуанское блюдо из сырых морепродуктов, маринованных в цитрусовом соке, как правило, с добавлением лука, перца чили и кориандра. Подаётся холодным, обычно как основное блюдо или закуска, и является одним из символов перуанской кухни. На 100 г блюдо содержит 95 ккал, 13,5 г белка, 1,8 г жира и 6,5 г углеводов при 1 г пищевых волокон. Среди минералов выделяется натрий — 460 мг на 100 г, а также калий — 340 мг и кальций — 55 мг. Из витаминов стоит отметить витамин C — 16 мг, витамин B12 — 2,8 мкг и витамин A — 45 мкг на 100 г. Подходит для пескатарианского, безглютенового, безлактозного и палео-питания.
Сколько калорий в ceviche mixto?
Ceviche mixto содержит 95 ккал на 100 г. Типичная порция весом около 200–250 г даст примерно 190–240 ккал.
Сколько белка в ceviche mixto?
На 100 г ceviche mixto приходится 13,5 г белка, что делает его достаточно насыщенным белком блюдом при относительно невысокой калорийности. Это обусловлено составом из рыбы и морепродуктов.
Подходит ли ceviche mixto для безглютенового питания?
Да, ceviche mixto в классическом исполнении не содержит глютена и входит в список блюд, совместимых с безглютеновой диетой. Тем не менее стоит уточнять состав при заказе в ресторане, так как некоторые добавки могут его содержать.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 95.0 kcal |
| Белки | 13.5 g |
| Жиры | 1.8 g |
| Углеводы | 6.5 g |
| Сахара | 2.5 g |
| Клетчатка | 1.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.40 g |
| Мононенасыщенные | 0.50 g |
| Полиненасыщенные | 0.60 g |
| Холестерин | 95.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 55.0 mg |
| Железо | 1.5 mg |
| Калий | 340 mg |
| Натрий | 460 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 45.0 mcg |
| Витамин C | 16.0 mg |
| Витамин B12 | 2.8 mcg |