Сальса верде
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 35 kcal |
| Белки | 1.1 g |
| Жиры | 0.7 g |
| Углеводы | 6.5 g |
Salsa verde — это мексиканский зелёный соус на основе томатилло, перца чили, кинзы и лука, который подают сырым или слегка варёным в качестве приправы к тако, энчиладас, яйцам и мясным блюдам. На 100 г продукт содержит 35 ккал, 1,1 г белка, 0,7 г жира и 6,5 г углеводов, из которых 1,5 г приходится на пищевые волокна и 3,5 г на сахара. Среди минералов выделяется натрий — 310 мг на 100 г, что отражает типичное содержание соли в готовом соусе, а также калий — 220 мг на 100 г. Из витаминов присутствует витамин C — 12 мг на 100 г. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Соус подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного и палео-рациона.
Сколько калорий в salsa verde?
В salsa verde содержится 35 ккал на 100 г. Стандартная порция соуса составляет около 30–40 г, что соответствует примерно 10–14 ккал.
Сколько витамина C в salsa verde?
Salsa verde содержит 12 мг витамина C на 100 г. Это умеренное количество, обусловленное наличием томатилло и перца чили в составе соуса.
Подходит ли salsa verde для веганского питания?
Да, salsa verde полностью подходит для веганского рациона: в её традиционном составе нет продуктов животного происхождения. Соус также является безглютеновым и безлактозным.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 35.0 kcal |
| Белки | 1.1 g |
| Жиры | 0.70 g |
| Углеводы | 6.5 g |
| Сахара | 3.5 g |
| Клетчатка | 1.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.10 g |
| Мононенасыщенные | 0.10 g |
| Полиненасыщенные | 0.30 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 18.0 mg |
| Железо | 0.50 mg |
| Калий | 220 mg |
| Натрий | 310 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 8.0 mcg |
| Витамин C | 12.0 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |