Салат нисуаз
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 130 kcal |
| Белки | 10.0 g |
| Жиры | 7.0 g |
| Углеводы | 7.0 g |
Салат нисуаз — классическое блюдо французской кухни родом из Ниццы, традиционно включающее тунца, варёные яйца, стручковую фасоль, помидоры, оливки и анчоусы, заправленные оливковым маслом. Его подают как самостоятельное блюдо или лёгкий обед, а состав нередко варьируется в зависимости от региона и сезона. На 100 г салат содержит 130 ккал, 10 г белка, 7 г жиров и 7 г углеводов, из которых 2,5 г приходится на пищевые волокна. Среди минералов выделяются натрий (420 мг), калий (380 мг) и кальций (55 мг); из витаминов — витамин C (18 мг), витамин A (90 мкг) и витамин B12 (1,4 мкг). Салат подходит для пескатарианского, безглютенового, безлактозного, средиземноморского и палео-рационов.
Сколько калорий в салате нисуаз?
Салат нисуаз содержит около 130 ккал на 100 г. Порция весом 300 г, типичная для основного блюда, даст примерно 390 ккал.
Сколько белка в салате нисуаз?
На 100 г салата нисуаз приходится 10 г белка — преимущественно за счёт тунца и яиц. Это делает его одним из более белковых салатов по сравнению с большинством овощных вариантов.
Подходит ли салат нисуаз для средиземноморской диеты?
Да, салат нисуаз полностью вписывается в средиземноморский рацион: он основан на рыбе, овощах и оливковом масле. Блюдо также совместимо с пескатарианским, безглютеновым и палео-подходами.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 130 kcal |
| Белки | 10.0 g |
| Жиры | 7.0 g |
| Углеводы | 7.0 g |
| Сахара | 3.0 g |
| Клетчатка | 2.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.5 g |
| Мононенасыщенные | 4.0 g |
| Полиненасыщенные | 1.2 g |
| Холестерин | 95.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 55.0 mg |
| Железо | 1.8 mg |
| Калий | 380 mg |
| Натрий | 420 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 90.0 mcg |
| Витамин C | 18.0 mg |
| Витамин B12 | 1.4 mcg |