Zuppa di ramen
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 66 kcal |
| Proteine | 1.5 g |
| Grassi | 2.6 g |
| Carboidrati | 9.0 g |
La zuppa di noodle ramen è un piatto a base di brodo e tagliolini originario del Giappone, ampiamente consumato in Asia e a livello internazionale, abitualmente preparato da una bustina di condimento combinata con noodle precotti o essiccati. I dati qui riportati riflettono il prodotto crudo non cotto come confezionato. Per 100 g apporta 66 kcal, 1,5 g di proteine, 2,6 g di grassi, 9 g di carboidrati e 0,4 g di fibre dietetiche, con pochissimi zuccheri (0,3 g). Il sodio è il minerale più prominente con 282 mg per 100 g — valore notevole considerando che una singola porzione è spesso considerevolmente più pesante di 100 g. Contiene anche 17 mcg di folato e 0,81 mg di niacina per 100 g. Non si dispone di indice glicemico per questo prodotto. Tra gli schemi dietetici comuni, è compatibile con la dieta senza lattosio.
Quante calorie ha la zuppa di noodle ramen?
La zuppa di noodle ramen contiene 66 kcal ogni 100 g nella sua forma cruda e confezionata. Una bustina monoporzione standard pesa abitualmente 85-100 g prima della preparazione, ovvero circa 56-66 kcal per porzione completa dai soli noodle e dal condimento, prima di eventuali guarnizioni.
Quanto sodio c'è nella zuppa di noodle ramen?
La zuppa di noodle ramen contiene 282 mg di sodio per 100 g nello stato crudo. Poiché una scodella preparata usa spesso l'intera bustina di condimento e una porzione maggiore, l'assunzione totale di sodio per porzione può essere sensibilmente superiore a quanto suggerisca il valore per 100 g.
La zuppa di noodle ramen è senza lattosio?
Sì, la zuppa di noodle ramen figura come senza lattosio, risultando adatta a chi evita ingredienti a base di latte. Le formulazioni dei singoli prodotti variano però, quindi conviene sempre verificare l'etichetta della marca specifica.
Diete
Scarica Vnutri
Registra i pasti, monitora i totali giornalieri, salva i preferiti. Gratuito su iOS e Android.
Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 66.0 kcal |
| Proteine | 1.5 g |
| Grassi | 2.6 g |
| Carboidrati | 9.0 g |
| Zuccheri | 0.30 g |
| Fibre | 0.40 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 1.2 g |
| Monoinsaturi | 0.92 g |
| Polinsaturi | 0.33 g |
| Omega-3 | 0.009 g |
| Omega-6 | 0.32 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 6.0 mg |
| Ferro | 0.62 mg |
| Magnesio | 5.0 mg |
| Fosforo | 17.0 mg |
| Potassio | 27.0 mg |
| Sodio | 282 mg |
| Zinco | 0.10 mg |
| Rame | 0.027 mg |
| Selenio | 3.5 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.37 mg |
| Vitamina K | 1.3 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.067 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.038 mg |
| Niacina (B3) | 0.81 mg |
| Vitamina B6 | 0.006 mg |
| Folato (B9) | 17.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.040 mcg |
| Colina | 0.80 mg |