Vino del Priorat

Il vino del Priorat è un vino rosso a denominazione di origine controllata prodotto nella comarca del Priorat, in Catalogna, ottenuto principalmente da uve Garnacha e Cariñena coltivate su suoli di llicorella, una roccia scistosa che conferisce al vino caratteristiche distintive. Si consuma tipicamente come vino da pasto, abbinato a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Per 100 g apporta 96 kcal, 0,1 g di proteine, 0 g di grassi e 2,8 g di carboidrati, di cui 0,5 g di zuccheri, con fibre assenti. Tra i minerali presenti si segnalano il potassio, con 140 mg per 100 g, e il calcio, con 8 mg per 100 g. È compatibile con le diete vegana, senza glutine, senza lattosio e mediterranea.

Diete

Macronutrienti · per 100 g