Trifle
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 169 kcal |
| Proteine | 3.5 g |
| Grassi | 7.2 g |
| Carboidrati | 23.2 g |
Il trifle è un dolce britannico stratificato, preparato tipicamente con pan di Spagna imbevuto di sherry o succo di frutta, ricoperto da crema pasticcera, frutta, panna montata e talvolta gelatina. Si serve abitualmente freddo durante celebrazioni e festività, servito a cucchiaiate direttamente da una grande ciotola di vetro. Per 100 g, il trifle apporta 169 kcal, 3,5 g di proteine, 7,2 g di grassi e 23,2 g di carboidrati, di cui 15,8 g sono zuccheri, con una modesta quota di fibre (0,4 g). Contiene 180 mg di sodio, 125 mg di potassio e 82 mcg di vitamina A per 100 g, oltre a 29,2 mg di colina e 16 mcg di folato. Non sono disponibili dati sull'indice glicemico per questo piatto. Il trifle è adatto a diete vegetariana e pescetariana.
Quante calorie ha il trifle?
Il trifle contiene 169 kcal per 100 g. Una porzione individuale generosa di circa 200 g corrisponde a circa 338 kcal, anche se questo varia in base alla ricetta e alla porzione.
Quanta vitamina A c'è nel trifle?
Il trifle apporta 82 mcg di vitamina A per 100 g, in gran parte dagli strati di crema e panna. Questo lo rende un contributore moderato all'apporto giornaliero di vitamina A rispetto alla maggior parte dei dolci.
Il trifle è adatto ai vegetariani?
Sì, il trifle è adatto ai vegetariani, perché è preparato con ingredienti di origine vegetale e lattiero-casearia come pan di Spagna, panna, crema pasticcera e frutta. Non è adatto ai vegani per via dei latticini e delle uova tipiche della ricetta tradizionale.
Diete
Scarica Vnutri
Registra i pasti, monitora i totali giornalieri, salva i preferiti. Gratuito su iOS e Android.
Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 169 kcal |
| Proteine | 3.5 g |
| Grassi | 7.2 g |
| Carboidrati | 23.2 g |
| Zuccheri | 15.8 g |
| Fibre | 0.40 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 4.1 g |
| Monoinsaturi | 2.1 g |
| Polinsaturi | 0.42 g |
| Omega-3 | 0.089 g |
| Omega-6 | 0.32 g |
| Colesterolo | 65.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 73.0 mg |
| Ferro | 0.83 mg |
| Magnesio | 10.0 mg |
| Fosforo | 90.0 mg |
| Potassio | 125 mg |
| Sodio | 180 mg |
| Zinco | 0.39 mg |
| Rame | 0.036 mg |
| Selenio | 4.5 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 82.0 mcg |
| Retinolo | 77.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina D | 0.50 mcg |
| Vitamina E | 0.37 mg |
| Vitamina K | 1.2 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.086 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.13 mg |
| Niacina (B3) | 0.61 mg |
| Vitamina B6 | 0.049 mg |
| Folato (B9) | 16.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.24 mcg |
| Colina | 29.2 mg |