Torta foresta nera
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 228 kcal |
| Proteine | 3.5 g |
| Grassi | 10.7 g |
| Carboidrati | 31.3 g |
La torta Foresta Nera è un dolce di origine tedesca preparato con strati di pan di Spagna al cioccolato, panna montata e ciliegie, abitualmente servito in porzioni come dessert in celebrazioni o caffetterie. Per ogni 100 g apporta 228 kcal, 3,5 g di proteine, 10,7 g di grassi, 31,3 g di carboidrati e 1,7 g di fibre dietetiche, con 18,3 g provenienti da zuccheri. Tra i minerali spiccano il sodio (214 mg), il fosforo (139 mg) e il potassio (123 mg) per 100 g; quanto alle vitamine, contiene 49 mcg di vitamina A, 33,4 mg di colina e 21 mcg di folato per 100 g. Non si dispone di indice glicemico per questo prodotto. È adatta a diete vegetariane e pescetariane.
Quante calorie ha la torta Foresta Nera?
La torta Foresta Nera contiene 228 kcal ogni 100 g. Una porzione abituale di circa 120 g equivale a circa 274 kcal.
Quanto sodio contiene la torta Foresta Nera?
La torta Foresta Nera apporta 214 mg di sodio per 100 g, il che la colloca come prodotto con un contenuto moderato-alto di sodio per essere un dolce. Questo è dovuto principalmente agli ingredienti lavorati che intervengono nella sua preparazione.
La torta Foresta Nera è adatta ai vegetariani?
Sì, la torta Foresta Nera è adatta a diete vegetariane e pescetariane, dato che i suoi ingredienti tipici — uovo, panna, farina e ciliegie — non includono carne. Non è adatta a diete vegane né senza glutine nella sua versione tradizionale.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 228 kcal |
| Proteine | 3.5 g |
| Grassi | 10.7 g |
| Carboidrati | 31.3 g |
| Zuccheri | 18.3 g |
| Fibre | 1.7 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 3.7 g |
| Monoinsaturi | 3.8 g |
| Polinsaturi | 2.3 g |
| Omega-3 | 0.27 g |
| Omega-6 | 2.0 g |
| Colesterolo | 55.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 84.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Magnesio | 21.0 mg |
| Fosforo | 139 mg |
| Potassio | 123 mg |
| Sodio | 214 mg |
| Zinco | 0.45 mg |
| Rame | 0.14 mg |
| Selenio | 4.7 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 49.0 mcg |
| Retinolo | 46.0 mcg |
| Vitamina C | 0.60 mg |
| Vitamina D | 0.30 mcg |
| Vitamina E | 1.5 mg |
| Vitamina K | 6.5 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.070 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.13 mg |
| Niacina (B3) | 0.74 mg |
| Vitamina B6 | 0.043 mg |
| Folato (B9) | 21.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.16 mcg |
| Colina | 33.4 mg |