Teewurst
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 425 kcal |
| Proteine | 13.0 g |
| Grassi | 42.0 g |
| Carboidrati | 1.0 g |
Il Teewurst è un insaccato tedesco a pasta morbida, tipicamente spalmabile, ottenuto da carne di maiale macinata finemente e stagionata. Viene consumato tradizionalmente spalmato su pane o crackers, ed è un classico della gastronomia tedesca, spesso servito a colazione o come antipasto. Per 100 g apporta 425 kcal, con un profilo dominato dai grassi (42 g) e una quota proteica di 13 g; i carboidrati sono praticamente assenti (1 g). Tra i minerali spicca il sodio, presente in quantità elevata (1600 mg per 100 g), seguito dal potassio (220 mg). Fornisce inoltre vitamina B12 (1,2 mcg per 100 g) e vitamina A (45 mcg per 100 g). È compatibile con le diete keto, gluten-free e dairy-free.
Quante calorie ha il Teewurst?
Il Teewurst apporta 425 kcal per 100 g, rendendolo un alimento molto calorico a causa dell'elevato contenuto di grassi (42 g per 100 g). Una porzione tipica da spalmare, intorno ai 20-30 g, corrisponde a circa 85-130 kcal.
Quanto sodio contiene il Teewurst?
Il Teewurst contiene 1600 mg di sodio per 100 g, una quantità molto elevata tipica degli insaccati stagionati. Chi segue una dieta a ridotto apporto di sodio dovrebbe tenere conto di questo valore anche con porzioni piccole.
Il Teewurst è adatto alla dieta keto?
Sì, il Teewurst è compatibile con la dieta keto: contiene appena 1 g di carboidrati per 100 g, con un apporto calorico proveniente quasi interamente da grassi (42 g) e proteine (13 g). È anche gluten-free e dairy-free.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 425 kcal |
| Proteine | 13.0 g |
| Grassi | 42.0 g |
| Carboidrati | 1.0 g |
| Zuccheri | 0.50 g |
| Fibre | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 16.0 g |
| Monoinsaturi | 18.0 g |
| Polinsaturi | 5.0 g |
| Colesterolo | 95.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 12.0 mg |
| Ferro | 1.4 mg |
| Potassio | 220 mg |
| Sodio | 1600 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 45.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 1.2 mcg |