Tan armeno (bevanda)
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 24 kcal |
| Proteine | 1.5 g |
| Grassi | 1.0 g |
| Carboidrati | 1.4 g |
Il tan armeno è una bevanda fermentata a base di yogurt diluito con acqua e sale, consumata fredda come dissetante estivo o accompagnamento ai pasti nella cucina armena e in altre tradizioni caucasiche. Per 100 g apporta solo 24 kcal, con 1,5 g di proteine, 1 g di grassi e 1,4 g di carboidrati, di cui 1,2 g di zuccheri, e nessuna fibra alimentare. Tra i minerali si distingue per il contenuto di sodio, pari a 280 mg per 100 g, seguito da 75 mg di potassio e 60 mg di calcio. Fornisce inoltre 0,2 mcg di vitamina B12 per 100 g. È adatto a diete vegetariane, prive di glutine e low-FODMAP.
Quante calorie ha il tan armeno?
Il tan armeno contiene 24 kcal per 100 g, rendendolo una bevanda molto leggera dal punto di vista calorico. Un bicchiere da 250 g apporta circa 60 kcal.
Quanto sodio contiene il tan armeno?
Il tan armeno contiene 280 mg di sodio per 100 g, una quantità rilevante dovuta al sale aggiunto durante la preparazione. Chi segue una dieta a ridotto apporto di sodio dovrebbe tenerne conto nelle porzioni.
Il tan armeno è adatto a chi è intollerante al glutine?
Sì, il tan armeno è naturalmente privo di glutine, essendo composto da yogurt, acqua e sale. Rientra tra le bevande compatibili con diete gluten-free e low-FODMAP.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 24.0 kcal |
| Proteine | 1.5 g |
| Grassi | 1.0 g |
| Carboidrati | 1.4 g |
| Zuccheri | 1.2 g |
| Fibre | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.60 g |
| Monoinsaturi | 0.30 g |
| Polinsaturi | 0.050 g |
| Colesterolo | 4.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 60.0 mg |
| Ferro | 0.10 mg |
| Potassio | 75.0 mg |
| Sodio | 280 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 8.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |