Smash burger
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 295 kcal |
| Proteine | 17.0 g |
| Grassi | 16.0 g |
| Carboidrati | 22.0 g |
Lo smash burger è uno stile di hamburger di manzo in cui la polpetta viene schiacciata su una piastra rovente per creare una crosta croccante e caramellata; si serve di solito nel pane con accompagnamenti come formaggio, sottaceti e salse. Per 100 g, uno smash burger apporta 295 kcal, 17 g di proteine, 16 g di grassi e 22 g di carboidrati, con 1 g di fibre e 4 g di zuccheri. Tra i minerali spiccano sodio (580 mg), potassio (280 mg) e calcio (90 mg) per 100 g. Contiene inoltre 1,5 mcg di vitamina B12 e 20 mcg di vitamina A per 100 g. Non sono disponibili dati sull'indice glicemico. Sulla base dei dati disponibili, lo smash burger è compatibile con una dieta senza lattosio.
Quante calorie ha uno smash burger?
Uno smash burger contiene 295 kcal per 100 g. Un panino con una polpetta, pane e accompagnamenti base pesa di solito 200-250 g, per un totale di circa 590-740 kcal a seconda della porzione e delle salse.
Quanto sodio c'è in uno smash burger?
Uno smash burger contiene 580 mg di sodio per 100 g, valore relativamente alto rispetto a molti alimenti quotidiani. Riflette la concia della polpetta e il contributo del pane e delle eventuali salse.
Lo smash burger è ricco di proteine?
Lo smash burger fornisce 17 g di proteine per 100 g, rendendolo un alimento abbastanza ricco di proteine. Contiene anche 16 g di grassi e 22 g di carboidrati per 100 g, quindi il profilo dei macronutrienti è piuttosto equilibrato tra i tre macro.
Diete
Scarica Vnutri
Registra i pasti, monitora i totali giornalieri, salva i preferiti. Gratuito su iOS e Android.
Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 295 kcal |
| Proteine | 17.0 g |
| Grassi | 16.0 g |
| Carboidrati | 22.0 g |
| Zuccheri | 4.0 g |
| Fibre | 1.0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 6.5 g |
| Monoinsaturi | 6.5 g |
| Polinsaturi | 1.5 g |
| Colesterolo | 65.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 90.0 mg |
| Ferro | 2.5 mg |
| Potassio | 280 mg |
| Sodio | 580 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 20.0 mcg |
| Vitamina C | 2.0 mg |
| Vitamina B12 | 1.5 mcg |