Sangría
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 90 kcal |
| Proteine | 0.2 g |
| Grassi | 0.0 g |
| Carboidrati | 10.0 g |
La sangría è una bevanda alcolica di origine spagnola, preparata con vino rosso, frutta fresca a pezzi, succo di agrumi e zucchero, talvolta arricchita con liquori o acqua frizzante. Viene servita fredda, tipicamente in estate, ed è un classico della cucina mediterranea consumato durante pasti conviviali. Per 100 g apporta 90 kcal, 0,2 g di proteine, 0 g di grassi e 10 g di carboidrati, di cui 9,5 g di zuccheri; la fibra è trascurabile (0,1 g). Tra i micronutrienti si segnalano 90 mg di potassio e 8 mg di vitamina C per 100 g, quest'ultima derivante principalmente dalla frutta utilizzata nella preparazione. È compatibile con le diete vegana, vegetariana, senza lattosio e mediterranea.
Quante calorie ha la sangría?
La sangría apporta 90 kcal per 100 g. Un bicchiere standard da 200 g corrisponde quindi a circa 180 kcal, tenendo conto che la quantità di zucchero aggiunto può variare a seconda della ricetta.
Quanta vitamina C c'è nella sangría?
La sangría contiene circa 8 mg di vitamina C per 100 g, un valore che deriva principalmente dalla frutta fresca e dal succo di agrumi utilizzati nella preparazione. Si tratta di un contributo moderato rispetto a quello di un succo d'arancia puro.
La sangría è adatta a una dieta vegana?
Sì, la sangría rientra tra le bevande compatibili con la dieta vegana, poiché è a base di vino, frutta e zucchero, senza ingredienti di origine animale. È bene verificare che il vino utilizzato non sia stato chiarificato con sostanze di origine animale, pratica ancora diffusa in alcune produzioni.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 90.0 kcal |
| Proteine | 0.20 g |
| Grassi | 0 g |
| Carboidrati | 10.0 g |
| Zuccheri | 9.5 g |
| Fibre | 0.10 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0 g |
| Monoinsaturi | 0 g |
| Polinsaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 8.0 mg |
| Ferro | 0.40 mg |
| Potassio | 90.0 mg |
| Sodio | 5.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 2.0 mcg |
| Vitamina C | 8.0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |