Ravioli fritti
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 192 kcal |
| Proteine | 8.8 g |
| Grassi | 11.1 g |
| Carboidrati | 14.1 g |
Il raviolo fritto è una tasca di pasta ripiena cotta in olio fino a quando l'esterno è croccante, comune nelle cucine dell'Asia orientale e sud-orientale come cibo di strada, antipasto o piatto principale. Per 100 g, i ravioli fritti apportano 192 kcal, 8,8 g di proteine, 11,1 g di grassi e 14,1 g di carboidrati, con 1,5 g di fibre e 2,9 g di zuccheri. Il contenuto di grassi riflette il metodo di frittura, che li distingue dalle varietà al vapore. Tra i micronutrienti rilevanti, 467 mg di sodio, 301 mg di potassio, 63,5 mcg di vitamina K e 55,5 mg di colina per 100 g. Non è disponibile un valore di indice glicemico per questo alimento. I ravioli fritti sono compatibili con una dieta senza lattosio.
Quante calorie ha un raviolo fritto?
I ravioli fritti contengono 192 kcal per 100 g. Un singolo raviolo pesa tipicamente circa 20-30 g, per circa 38-58 kcal a pezzo a seconda della dimensione e del ripieno.
Quanto sodio c'è in un raviolo fritto?
I ravioli fritti contengono 467 mg di sodio per 100 g, una quantità relativamente alta rispetto a molti altri alimenti cotti. Deriva in gran parte dai ripieni speziati e da eventuali salse per intingere servite a parte.
Il raviolo fritto è salutare?
I ravioli fritti offrono 8,8 g di proteine e quantità notevoli di vitamina K (63,5 mcg) e potassio (301 mg) per 100 g, ma comportano anche 11,1 g di grassi e 467 mg di sodio per 100 g a causa del processo di frittura e dei ripieni speziati. Si inseriscono comodamente in una dieta variata se porzione e frequenza sono considerate nel contesto dell'apporto complessivo.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 192 kcal |
| Proteine | 8.8 g |
| Grassi | 11.1 g |
| Carboidrati | 14.1 g |
| Zuccheri | 2.9 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 2.5 g |
| Monoinsaturi | 4.9 g |
| Polinsaturi | 2.9 g |
| Omega-3 | 0.29 g |
| Omega-6 | 2.5 g |
| Colesterolo | 18.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 30.0 mg |
| Ferro | 0.79 mg |
| Magnesio | 22.0 mg |
| Fosforo | 134 mg |
| Potassio | 301 mg |
| Sodio | 467 mg |
| Zinco | 1.8 mg |
| Rame | 0.036 mg |
| Selenio | 18.7 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.0 mcg |
| Retinolo | 1.0 mcg |
| Vitamina C | 8.8 mg |
| Vitamina D | 0.20 mcg |
| Vitamina E | 1.3 mg |
| Vitamina K | 63.5 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.39 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.13 mg |
| Niacina (B3) | 2.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.26 mg |
| Folato (B9) | 19.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.28 mcg |
| Colina | 55.5 mg |