Quesadilla
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 306 kcal |
| Proteine | 13.4 g |
| Grassi | 16.2 g |
| Carboidrati | 27.8 g |
La quesadilla è un piatto messicano composto da una tortilla di farina o di mais farcita di formaggio e abitualmente grigliata o cotta in padella finché il formaggio si fonde e la tortilla diventa croccante. È un pasto comune in tutto il Messico e in America Latina, servito come spuntino, pranzo leggero o cena, spesso accompagnato da salsa, panna acida o guacamole. Per 100 g, una quesadilla apporta 306 kcal, 13,4 g di proteine, 16,2 g di grassi e 27,8 g di carboidrati, con 1,7 g di fibre dietetiche e 1,4 g di zuccheri. È una fonte notevole di calcio con 280 mg per 100 g, in gran parte dal ripieno di formaggio, e contiene 580 mg di sodio e 160 mg di potassio per 100 g. Adatta alle diete vegetariana e pescetariana.
Quante calorie ha una quesadilla?
Una quesadilla contiene 306 kcal ogni 100 g. Una quesadilla standard a una tortilla pesa abitualmente 150-200 g, ovvero 460-610 kcal in base alla dimensione e ai ripieni.
Quanto calcio c'è in una quesadilla?
Una quesadilla fornisce 280 mg di calcio per 100 g, principalmente dal ripieno di formaggio fuso. È un contributo significativo rispetto ai valori giornalieri tipici di riferimento per il calcio.
La quesadilla è adatta ai vegetariani?
Una quesadilla classica al formaggio è adatta ai vegetariani, in quanto non contiene carne o pesce. Contiene latticini sotto forma di formaggio, perciò non è vegana.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 306 kcal |
| Proteine | 13.4 g |
| Grassi | 16.2 g |
| Carboidrati | 27.8 g |
| Zuccheri | 1.4 g |
| Fibre | 1.7 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 7.8 g |
| Monoinsaturi | 5.6 g |
| Polinsaturi | 1.9 g |
| Colesterolo | 42.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 280 mg |
| Ferro | 1.6 mg |
| Potassio | 160 mg |
| Sodio | 580 mg |