Prosciutto e melone
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 80 kcal |
| Proteine | 6.5 g |
| Grassi | 3.5 g |
| Carboidrati | 7.0 g |
Il prosciutto e melone è un abbinamento classico della cucina italiana, servito crudo come antipasto estivo o secondo piatto leggero, in cui fette di prosciutto crudo avvolgono o accompagnano spicchi di melone fresco. Per 100 g, il piatto apporta 80 kcal, 6,5 g di proteine, 3,5 g di grassi e 7 g di carboidrati, di cui 6,5 g di zuccheri, con soli 0,5 g di fibre. Tra i minerali spiccano il sodio (620 mg, da tenere in considerazione per chi monitora l'apporto di sale) e il potassio (280 mg). Sul fronte vitaminico, fornisce 95 mcg di vitamina A e 18 mg di vitamina C per 100 g. È compatibile con le diete gluten-free, dairy-free e mediterranea.
Quante calorie ha il prosciutto e melone?
Il prosciutto e melone apporta circa 80 kcal per 100 g. Una porzione tipica da antipasto si aggira intorno ai 150-180 g, per un totale di circa 120-145 kcal.
Quanto sodio contiene il prosciutto e melone?
Il prosciutto e melone contiene 620 mg di sodio per 100 g, una quantità rilevante dovuta principalmente al prosciutto crudo. Chi segue una dieta a basso contenuto di sale dovrebbe tenerne conto nella pianificazione dei pasti.
Il prosciutto e melone è adatto a una dieta mediterranea?
Sì, il prosciutto e melone rientra pienamente nella dieta mediterranea, combinando un salume tradizionale italiano con un frutto fresco di stagione. Con 80 kcal e 6,5 g di proteine per 100 g, si presta come antipasto leggero e bilanciato.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 80.0 kcal |
| Proteine | 6.5 g |
| Grassi | 3.5 g |
| Carboidrati | 7.0 g |
| Zuccheri | 6.5 g |
| Fibre | 0.50 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 1.2 g |
| Monoinsaturi | 1.6 g |
| Polinsaturi | 0.40 g |
| Colesterolo | 20.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 18.0 mg |
| Ferro | 0.50 mg |
| Potassio | 280 mg |
| Sodio | 620 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 95.0 mcg |
| Vitamina C | 18.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |