Pollo al sesamo
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 293 kcal |
| Proteine | 14.3 g |
| Grassi | 14.3 g |
| Carboidrati | 26.9 g |
Il pollo al sesamo è un popolare piatto cinese-americano fatto di pezzi di pollo pastellati e fritti ricoperti di una salsa dolce e appiccicosa preparata con salsa di soia, zucchero e sesamo. Si serve abitualmente su riso al vapore come piatto principale da asporto o da ristorante. Per 100 g, il pollo al sesamo apporta 293 kcal, 14,3 g di proteine, 14,3 g di grassi e 26,9 g di carboidrati, con notevoli 16 g provenienti da zuccheri e appena 0,7 g di fibre dietetiche. Il piatto è relativamente ricco di sodio con 482 mg per 100 g, accanto a 204 mg di potassio e 130 mg di fosforo. Apporta anche 83 mcg di vitamina A e 27,1 mcg di vitamina K per 100 g. Il pollo al sesamo si adatta a una dieta senza lattosio.
Quante calorie ha il pollo al sesamo?
Il pollo al sesamo contiene 293 kcal ogni 100 g. Una porzione tipica da ristorante di circa 250 g porta il conteggio calorico a circa 730 kcal, senza considerare il riso con cui è abitualmente servito.
Quanto sodio c'è nel pollo al sesamo?
Il pollo al sesamo contiene 482 mg di sodio per 100 g, in gran parte per via della salsa a base di soia. Una porzione standard di 250 g apporta circa 1.205 mg di sodio, quota sostanziale dell'assunzione giornaliera comunemente citata.
Il pollo al sesamo è salutare?
Il pollo al sesamo fornisce 14,3 g di proteine per 100 g ma è anche relativamente ricco di calorie (293 kcal), grassi (14,3 g), zuccheri (16 g) e sodio (482 mg). Le fibre sono basse (0,7 g per 100 g), valore tipico per un piatto pastellato e glassato in salsa.
Diete
Scarica Vnutri
Registra i pasti, monitora i totali giornalieri, salva i preferiti. Gratuito su iOS e Android.
Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 293 kcal |
| Proteine | 14.3 g |
| Grassi | 14.3 g |
| Carboidrati | 26.9 g |
| Zuccheri | 16.0 g |
| Fibre | 0.70 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 2.4 g |
| Monoinsaturi | 3.5 g |
| Polinsaturi | 6.9 g |
| Omega-3 | 0.83 g |
| Omega-6 | 6.0 g |
| Colesterolo | 59.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 12.0 mg |
| Ferro | 1.1 mg |
| Magnesio | 22.0 mg |
| Fosforo | 130 mg |
| Potassio | 204 mg |
| Sodio | 482 mg |
| Zinco | 0.91 mg |
| Rame | 0.051 mg |
| Selenio | 16.7 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 83.0 mcg |
| Retinolo | 82.0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina D | 0.10 mcg |
| Vitamina E | 1.3 mg |
| Vitamina K | 27.1 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.040 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.23 mg |
| Niacina (B3) | 4.0 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Folato (B9) | 8.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.25 mcg |
| Colina | 61.1 mg |