Pancakes

I pancake sono frittelle da piastra a base di un impasto liquido di farina, uova, latte e grassi, tipicamente servite a colazione o brunch impilate e ricoperte di sciroppo, frutta o burro. I dati riflettono lo stato crudo dell'impasto prima della cottura. Per 100 g, l'impasto per pancake apporta 282 kcal, 7,4 g di proteine, 12,1 g di grassi e 35,3 g di carboidrati, con 2,1 g di fibre e 7,1 g di zuccheri. Tra i minerali spiccano sodio con 508 mg, fosforo con 326 mg e calcio con 206 mg per 100 g. Per le vitamine, i pancake apportano 77 mcg di vitamina A, 50,1 mg di colina e 46 mcg di folato per 100 g. Adatti a dieta vegetariana e pescetariana, ma non a dieta vegana, senza glutine o senza lattosio nella loro forma standard.

Diete

Macronutrienti · per 100 g