Nuggets di pollo
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 307 kcal |
| Proteine | 15.9 g |
| Grassi | 20.4 g |
| Carboidrati | 14.9 g |
I chicken nuggets sono porzioni di pollo a pezzetti, impanate e preformate, che si consumano abitualmente fritte o al forno come aperitivo, piatto principale o accompagnamento nei ristoranti di fast food e a casa. I dati corrispondono al prodotto in stato crudo. Per 100 g apportano 307 kcal, 15,9 g di proteine, 20,4 g di grassi e 14,9 g di carboidrati, con appena 0,9 g di fibre e 0,1 g di zuccheri. Tra i minerali spiccano il sodio con 594 mg, il fosforo con 272 mg e il potassio con 251 mg per 100 g. Contengono anche 40,7 mg di colina e 11 mcg di folato. Non è disponibile l'indice glicemico. Sono compatibili con una dieta senza lattosio.
Quante calorie hanno i chicken nuggets?
I chicken nuggets apportano 307 kcal per 100 g crudi. Una porzione abituale di sei pezzi si aggira sui 100-120 g, il che equivale a circa 307-370 kcal prima della cottura.
Quanto sodio c'è nei chicken nuggets?
I chicken nuggets contengono 594 mg di sodio per 100 g, una quantità elevata dovuta principalmente all'impanatura e agli additivi della lavorazione. Questo rappresenta circa un quarto dell'assunzione giornaliera di riferimento in una sola porzione.
I chicken nuggets sono adatti a una dieta senza lattosio?
Sì, i chicken nuggets di questo profilo sono compatibili con una dieta senza lattosio. Tuttavia, conviene rivedere l'etichetta di ogni marca, dato che alcune formulazioni possono includere derivati lattiero-caseari tra gli ingredienti.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 307 kcal |
| Proteine | 15.9 g |
| Grassi | 20.4 g |
| Carboidrati | 14.9 g |
| Zuccheri | 0.080 g |
| Fibre | 0.90 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 3.6 g |
| Monoinsaturi | 7.7 g |
| Polinsaturi | 6.5 g |
| Omega-3 | 0.43 g |
| Omega-6 | 6.0 g |
| Colesterolo | 55.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 11.0 mg |
| Ferro | 0.83 mg |
| Magnesio | 24.0 mg |
| Fosforo | 272 mg |
| Potassio | 251 mg |
| Sodio | 594 mg |
| Zinco | 0.59 mg |
| Rame | 0.051 mg |
| Selenio | 17.2 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.0 mcg |
| Retinolo | 5.0 mcg |
| Vitamina C | 0.60 mg |
| Vitamina D | 0.20 mcg |
| Vitamina E | 1.1 mg |
| Vitamina K | 7.0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.092 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.20 mg |
| Niacina (B3) | 6.0 mg |
| Vitamina B6 | 0.15 mg |
| Folato (B9) | 11.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.33 mcg |
| Colina | 40.7 mg |