Hot dog
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 296 kcal |
| Proteine | 10.8 g |
| Grassi | 17.4 g |
| Carboidrati | 23.7 g |
L'hot dog è una salsiccia cotta — tipicamente fatta di maiale, manzo o un misto — servita in un panino affettato e consumata come pasto da asporto a eventi sportivi, banchi di strada e barbecue. I dati qui riflettono il prodotto assemblato nel suo stato pre-cottura, con 296 kcal, 10,9 g di proteine, 17,4 g di grassi e 23,7 g di carboidrati per 100 g, questi ultimi provenienti in gran parte dal panino. Le fibre sono basse, a 0,8 g. Il sodio è notevolmente alto, a 681 mg per 100 g, con potassio a 236 mg e fosforo a 113 mg anch'essi presenti. Il folato contribuisce con 41 mcg per 100 g. Non è disponibile un indice glicemico. Tra i regimi alimentari comuni, gli hot dog sono elencati come senza lattosio.
Quante calorie ha un hot dog?
Un hot dog (con panino) contiene 296 kcal per 100 g. Un hot dog assemblato standard pesa tipicamente circa 150–180 g, portando una singola porzione nell'intervallo di 440–530 kcal.
Quanto sodio c'è in un hot dog?
Gli hot dog contengono 681 mg di sodio per 100 g, relativamente alto rispetto a molti alimenti quotidiani. Una porzione intera di 150–180 g contribuirebbe con circa 1.000–1.225 mg di sodio.
L'hot dog fa bene?
Per 100 g, un hot dog fornisce 296 kcal, 17,4 g di grassi e 681 mg di sodio — rendendolo un alimento denso di calorie e sodio. Offre 10,9 g di proteine e 41 mcg di folato per 100 g, anche se l'alto contenuto di sodio è da notare per chi monitora il proprio apporto.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 296 kcal |
| Proteine | 10.8 g |
| Grassi | 17.4 g |
| Carboidrati | 23.7 g |
| Zuccheri | 3.9 g |
| Fibre | 0.80 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 6.7 g |
| Monoinsaturi | 7.1 g |
| Polinsaturi | 1.3 g |
| Omega-3 | 0.14 g |
| Omega-6 | 1.2 g |
| Colesterolo | 32.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 72.0 mg |
| Ferro | 2.1 mg |
| Magnesio | 17.0 mg |
| Fosforo | 113 mg |
| Potassio | 236 mg |
| Sodio | 681 mg |
| Zinco | 1.5 mg |
| Rame | 0.074 mg |
| Selenio | 17.8 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 1.0 mcg |
| Retinolo | 1.0 mcg |
| Vitamina C | 0.60 mg |
| Vitamina D | 0.50 mcg |
| Vitamina E | 0.40 mg |
| Vitamina K | 3.1 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.26 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.21 mg |
| Niacina (B3) | 3.0 mg |
| Vitamina B6 | 0.086 mg |
| Folato (B9) | 41.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.55 mcg |
| Colina | 24.3 mg |